|
שמן זית,שום,כורכום,כוסברה,-שמן קנולה,-פסטו
, בצל, לוף, אפונה, מרק עוף, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.sirim.co.il
|
|
מנת עוף חדשה ומקורית שתרענן לכם את הרפרטואר באדיבות דניאל זך, "כרמלה ואני"
שמן זית,שום,כורכום,כוסברה,-שמן קנולה,-פסטו
, חזה עוף, בצל, תפוחי אדמה, לימון, עגבניות, רום, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, פלפל לבן, בהרט, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לתבשיל עוף עם פקעות שומר טריות וריחניות, צ'ילי גרוס ושום
שמן זית,שום,כורכום,כוסברה,-שמן קנולה,-פסטו
, כרעי עוף, שומר, ראש שום, בצל, מלח, פלפל לבן, כמון, פלפל צ'ילי
www.mako.co.il
|
|
מאפי תפוח אדמה קטנים ממולאים בכל טוב
שמן זית,שום,כורכום,כוסברה,-שמן קנולה,-פסטו
, חמאה, בצל, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, בצק, חומץ, קמח, צנים, חלמון, ביצים, מלח, כמון, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, קצח
www.mako.co.il
|
|
בצרפתית שופלור זו כרובית ובמנה הבאה תקבלו ורסיה נפלאה שלה לצד קציצות בשר משגעות
שמן זית,שום,כורכום,כוסברה,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר בקר טחון, כרובית, בצל, שורש, עגבניות, קמח, ביצים, לחם, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, כמון, פלפל אנגלי, מלח, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
בצרפתית שופלור זו כרובית ובמנה הבאה תקבלו ורסיה נפלאה שלה לצד קציצות בשר משגעות
שמן זית,שום,כורכום,כוסברה,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר בקר טחון, כרובית, בצל, שורש, עגבניות, קמח, ביצים, לחם, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, כמון, פלפל אנגלי, מלח, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,שום,כורכום,כוסברה,-שמן קנולה,-פסטו
, שמנת מתוקה, חמאה, בצל סגול, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, זוקיני, קישואים, פרסה, חצילים, תרד, לוף, רוטב סויה, אטריות, קארי, אורז, טופו, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל שחור, גזר, מסאלה, מלח
saloona.co.il
|
|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
שמן זית,שום,כורכום,כוסברה,-שמן קנולה,-פסטו
, שריר בקר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, בצל, סירופ רימונים, אורז בסמטי, רוטב צ'ילי, סוכר, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
שמן זית,שום,כורכום,כוסברה,-שמן קנולה,-פסטו
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח גס
saloona.co.il
|
|
צלי עוף ובטטות
מקור: אמא של פירגה
מזמן לא התענגנו על תבשיל רך נימוחי ריחני וצבעוני.
מצרכים:
סיר עמוק
10 חלקי עוף מנוקים היטב.
3 בטטות גדולות מקולפות. כל בטטה חתוכה ל-3-4 פרוסות
3 בצלים+4 כ..
שמן זית,שום,כורכום,כוסברה,-שמן קנולה,-פסטו
, כרעיים, עוף, בקר, בטטה, בצל, רסק עגבניות, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא