|
שמן זית,שום,לימון,כוסברה,חומוס
, פול, בצל, לוף, מיץ לימון, טחינה, ביצים, מלח, כמון, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה
www.sirim.co.il
|
|
מדאמס פול מצרי וחומוס
מאת:פירגה
פול מצרי בחומוס וטחינה מתכון מפנק שמזכיר לי במיוחד את בית חמותי.
המצרכים ל-4 מנות:
(לריכוך הפול ראו טיפ למטה)
מצרכים:
2 כוסות פול מבושל ורך
כוס גרגרי חומוס מב..
שמן זית,שום,לימון,כוסברה,חומוס
, פול, מיץ לימון, טחינה, ביצים, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה
חומוס משחתי כמו בחומוסיות
ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה.
אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..
שמן זית,שום,לימון,כוסברה,חומוס
, פול, חצילים, שומר, לוף, מיץ לימון, יין, טחינה, פיתה, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, אריסה, סחוג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
דגים בטחינה-פירגה
דגים בטחינה
פילטים של דגים ומי שרוצה שיכין עם דגים שלמים מחורצים.
אפשר להכניס לבטן של הדג שיני שום.
משרים את הדגים 10 דקות במיץ לימון –מייבשים במגבת ניר
מתבלים את הדגים ב..
שמן זית,שום,לימון,כוסברה,חומוס
, פלפלון חריף, מיץ לימון, טחינה, קמח, פטרוזיליה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הטנזיה המרוקאית משתדרגת ומתמלאת בטעמים מרעננים וסינטה עסיסית. פשוט מעדן
שמן זית,שום,לימון,כוסברה,חומוס
, סינטה בקר, בצל, צימוקים, שזיפים, תאנים, סלרי, עגבניות, חצילים, כרובית, סוכר, שמן, אגוזים, נענע, כורכום, פלפל, אגוז מוסקט, מלח
www.mako.co.il
|
|
הטנזיה המרוקאית משתדרגת ומתמלאת בטעמים מרעננים וסינטה עסיסית. פשוט מעדן
שמן זית,שום,לימון,כוסברה,חומוס
, סינטה בקר, בצל, צימוקים, שזיפים, תאנים, סלרי, עגבניות, חצילים, כרובית, סוכר, שמן, אגוזים, נענע, כורכום, פלפל, אגוז מוסקט, מלח
www.mako.co.il
|
|
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: אפייהסוג מנה: בשרזמן הכנה: 30 דקות הכנה
..
שמן זית,שום,לימון,כוסברה,חומוס
, בשר, טלה, בצל סגול, גמבה, פלפלים, עגבניות, פלפל ירוק, פלפל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אורגנו, נענע, כמון
www.sugat.com
|
|
צלי עוף בלימון כבוש ארטישוק וחומוס מעדן
שמן זית,שום,לימון,כוסברה,חומוס
, כרעי עוף, פלפל ירוק, בצל, ארטישוק ירושלמי, שורש, רוזמרין, מרווה, פלפל שחור, מלח, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
טאג'ין טלה טריפוליטאי
שמן זית,שום,לימון,כוסברה,חומוס
, בשר, טלה, בצל, תפוחי עץ, עגבניות, קינמון, כמון, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
סלט טעים צבעוני מדהים בטעמו
שמן זית,שום,לימון,כוסברה,חומוס
, פלפלים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא