|
חציל הוא אחד מסוגי הירקות שסופגים את טעמי הבישול היטב(כמו קישואים, למשל).
אישית אני אוהב את הטיבול המתוק-פיקנטי (למי שמעדיף טעם
שונה - הוספתי אפשרויות החלפה בסוגריים. במקרה כזה יש להחליף , לבדוק תיבול ולתקן).
שמן זית,שום,מיץ לימון,ג'ינג'ר,-קמח מצה
, עגבניות, בצל סגול, בצל, חצילים, קטשופ, סוכר, ביצים, קמח לבן, שמן קנולה, עלי דפנה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון מצולם
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולסוג מנה: סלטיםזמן הכנה: 30 דקות הכנה
..
שמן זית,שום,מיץ לימון,ג'ינג'ר,-קמח מצה
, תפוחי אדמה, קינואה אדומה, גרעיני דלעת, רוטב סויה, שמן שומשום, עירית
www.sugat.com
|
|
שילוב קלאסי בין האגס המתקתק לגבינה עזת הטעם
שמן זית,שום,מיץ לימון,ג'ינג'ר,-קמח מצה
, גבינה כחולה, אגסים, קליפת לימון, לימון, עלי סלט, לפת, יין לבן יבש, יין, סוכר, אגוזי לוז, אגוזים, קלי, חומץ, דבש, חרדל, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,שום,מיץ לימון,ג'ינג'ר,-קמח מצה
, דג אדמונית אמנון, מלון, לימון, תפוחים, תפוחי עץ, רימון, ליקרים, סוכר, קורנפלור, כורכום, פלפל לבן, מלח
www.foodis.co.il
|
|
שמן זית,שום,מיץ לימון,ג'ינג'ר,-קמח מצה
, דג אדמונית אמנון, מלון, לימון, תפוחים, תפוחי עץ, רימון, ליקרים, סוכר, קורנפלור, כורכום, פלפל לבן, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מתכון קליל ומרענן לפילה דג עם אספרגוס פריך - מנה מצוינת לימי הקיץ החמים שלא לוקחת הרבה זמן והתוצאה מזינה ומרשימה
שמן זית,שום,מיץ לימון,ג'ינג'ר,-קמח מצה
, דג אינטיאס, דג לוקוס, דג מוסר, אספרגוס, צנון, שומשום
www.mako.co.il
|
|
פרנק אזולאי מביא לכם מתכון טעים במיוחד
שמן זית,שום,מיץ לימון,ג'ינג'ר,-קמח מצה
, דג טונה אדומה, יוגורט, שמנת חמוצה, חמאה, אבוקדו, פלפל אדום, בצל אדום, כוסברה, בצל, מרינדה, מולה, פפריקה, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
קציצות דגים (לוקוס, דניס, לברק, פלמידה) מוגשות עם רוטב מיונז בצד, המתכון המלא.
שמן זית,שום,מיץ לימון,ג'ינג'ר,-קמח מצה
, דג פלמידה, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, בצל, כוסברה, רום, יין לבן, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, חלמון, חומץ, שמן תירס, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח, פלפל לבן, זעפרן, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה פרי יצירתו של השף ישראל אהרוני לסלק במילוי בשר המוגש עם סלט ריג'לה וצנוניות
שמן זית,שום,מיץ לימון,ג'ינג'ר,-קמח מצה
, בשר בקר, סלק, בצל, כוסברה, פלפל ירוק, רימון, צנון, בורגול, ביצים, מרק עוף, סוכר, כמון, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה קלילה צבעונית וערבה
שמן זית,שום,מיץ לימון,ג'ינג'ר,-קמח מצה
, חזה עוף, אפרסק, משמשים, שזיפים, פסיפלורה, פלפל ירוק, חומץ תפוחים, סוכר, סילאן תמרים, מרינדה, נענע, רוזמרין, טימין
www.mako.co.il
|
|
|