|
מתכון מרענן לחצילים קלויים עם מרק גספאצ'ו קר וטונה צרובה ברוטב עגבניות ופלפלים
שמן זית,שום,מיץ לימון,חצילים,אגוזי מלך
, דג טונה, עגבניות שרי, פלפל אדום, זיתים, לימון, עלי תרד, בצל סגול, בצל ירוק, שמן שומשום, מלח, זעתר
www.mako.co.il
|
המתכון אולי נראה קצת ארוך ומסובך, אבל הוא בעצם די פשוט. זו מנה קרה שנולדה במטבח שלי ביום חם מאוד. אפשר להחליף את אגוזי המלך בצנוברים.
שמן זית,שום,מיץ לימון,חצילים,אגוזי מלך
, חזה עוף, דג סול, עגבניות שרי, ברוקולי, פסטה, בזיליקום, עירית, נענע
www.ynet.co.il
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה מ-Olive Leaf, שרתון תל אביב
שמן זית,שום,מיץ לימון,חצילים,אגוזי מלך
, כרעיים עוף, עלי בייבי, יין, חומץ, סומאק, קורנית
www.2eat.co.il
|
פשטות מענגת: חציל בלאדי קלוי על אש גלויה עם תיבול של טחינה, יוגורט עיזים ותחמיץ של שמן זית, מיץ עגבנייה ומיץ לימון
שמן זית,שום,מיץ לימון,חצילים,אגוזי מלך
, בשר, יוגורט, עגבניות, בצל, מיץ עגבניות, אגוזים, טחינה, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
|