|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמן זית,שום,מיץ לימון,יין,חלב
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, ליקר קפה, רום, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן זית,שום,מיץ לימון,יין,חלב
, דג סלמון, לימון, מנגולד, תאנים, רימון, בצלצלים, יין לבן חצי יבש, חלב קוקוס, שמן תירס, קמח לבן, קארי, זרעי כוסברה, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, זעפרן
rest.co.il
|
ניתן להוסיף בשר טחון לרוטב העגבניות
שמן זית,שום,מיץ לימון,יין,חלב
, חמאה, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, בצל, בשמל, קמח, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, טבסקו, חומץ, פלפל לבן, מלח, בזיליקום, אורגנו, טימין
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,שום,מיץ לימון,יין,חלב
, דג אנשובי, דג לוקוס, פלפל ירוק, זיתים שחורים, עגבניות, לימון, תפוזים, יין לבן יבש, פירורי לחם, צלפים, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.mouse.co.il
|
תבשיל חגיגי של נתח עגל עסיסי ברוטב יין ועשבי תיבול לצד תפוחי אדמה אפויים
שמן זית,שום,מיץ לימון,יין,חלב
, כרעי עוף, עגל חלב, שייטל, שניצל, שורש פטרוזיליה, קליפת לימון, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עגבניות, לימון, ראש שום, אפונה, תירס, לוף, יין לבן יבש, פירורי לחם, ריבת בצל, רוטב צ'ילי, אורז, חרדל, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, מלח גס, טימין, גזר
food.nana10.co.il
|
אחת המנות הקלאסיות של המטבח האיטלקי. פרוסת בשר (עגל, עוף, חזיר או אפילו דג) דקיקה ומטוגנת קלות ומוגשת ברוטב רלוונטי לסוג הבשר (לימון, שמנת, פטריות וכו'). הרוטב מבושל במחבת שבה טוגנו הסקלופיני.
שמן זית,שום,מיץ לימון,יין,חלב
, סינטה חזיר, קליפת לימון, יין לבן חצי יבש, יין מחוזק, מרסלה, מרינדה, צלפים, ביצים, קמח, פטרוזיליה, מרווה, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן זית,שום,מיץ לימון,יין,חלב
, דג לוקוס, חמאה, שמנת מתוקה, תפוחי עץ, בצלצלים, פטריות שמפיניון, בצל סגול, עלי בייבי, יין לבן יבש, תה ירוק, ציר ירקות, רכז רימונים, דבש, פלפל לבן, מלח, טימין, רוזמרין
www.2eat.co.il
|
6 מתכונים נפלאים וטעימים במיוחד שמתאימים לארוחת בוקר זוגית ומפנקת, או ארוחת בוהורי
שמן זית,שום,מיץ לימון,יין,חלב
, סלמי, גבינת מסקרפונה, גבינת פרמזן, גבינת עיזים, גבינת שמנת, גבינת מוצרלה, גבינה צהובה, גבינה, חמאה, עלי בייבי, אוכמניות, בצל סגול, עלי סלרי, עגבניות, זוקיני, כוסברה, גמבה, גזר, חסה, חומץ בן יין אדום, שמן חמניות, לחם, אבקת אפיה, רוטב פסטו, צלפים, ביצים, מיונז, סוכר, קמח, בגט, פטרוזיליה, בזיליקום, פפריקה, בלסמי, פלפל, רוקט, נענע, פרג, מלח
www.cooks.co.il
|
מגישים בכוסות מרטיני ומרגישים במסעדה
שמן זית,שום,מיץ לימון,יין,חלב
, שמנת חמוצה, יוגורט, פלפל ירוק, עגבניות, אבוקדו, מלפפונים, חומץ בלסמי, לחם, מרטיני, סוכר, מרק, פלפל שחור, נענע, אורגנו, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מעדן טעים ונימוח שגם ילדים אוהבים - השילוב המנצח בין אבוקדו לטונה מנצח גם הפעם ובגדול!* המתכון זכה במקום השני והמכובד בתחרות מתכוני אבוקדו.
שמן זית,שום,מיץ לימון,יין,חלב
, דג טונה, שמנת חמוצה, אבוקדו, בצל, כוסברה, שומר, עגבניות, שמן, אורז מלא, טחינה, רוטב צ'ילי, חלבון, קמח לבן, קמח מלא, שמן קנולה, מיונז, סוכר חום, גזר, פטרוזיליה, עירית, שמיר, נענע, פלפל לבן, מלח, פלפל שחור, פלפל אנגלי, פלפל צ'ילי, עלי דפנה
www.matkonela.co.il
|
|
|