|
השידוך של אספרגוס עם לימונים כבושים הוא שידוך ותיק ב”טאפאו”. כאן מתווספות לאספרגוס פרוסות דקיקות של סינטה, שהופכות את המנה למשהו אחר לגמרי. מומלץ עם וויסקי סאואר.
שמן זית,שום,מלח,מיץ לימון,וויסקי,-אגוזי מלך
, סינטה בקר, בקר, בשר, לימון כבוש, אספרגוס, לימון, פלפלים, חומץ תפוחים, שמן תירס, חלמון, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,שום,מלח,מיץ לימון,וויסקי,-אגוזי מלך
, סינטה בקר, אספרגוס, לימון, חומץ תפוחים, שמן תירס, חלמון, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|