|
שמן זית,שום,מרווה,זרעי שומר,-מיץ לימון
, דג לבן, דג מוסר, יוגורט, לבנה, עגבניות, עלי גפן, ראש שום, לימון, חצילים, פלפל צ'ילי, בזיליקום, נענע, רוזמרין, אורגנו, טימין, לבנדר, זעתר
food.walla.co.il
|
עומר מילר מכין מתכון ייחודי של סינטה בקר במשרה של אננס, שומר וזעפרן ביחד עם צימעס מגזרים צלויים
שמן זית,שום,מרווה,זרעי שומר,-מיץ לימון
, סינטה בקר, פלפל אדום, תפוזים, כוסברה, אננס, לוף, סוכר חום, מרינדה, קלי, פפריקה חריפה, מקל קינמון, גזר, זעפרן, כמון
food.nana10.co.il
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
שמן זית,שום,מרווה,זרעי שומר,-מיץ לימון
, כתף בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, טימין
www.mevashlim.com
|
|
|