|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
שמן זית,שום,סוכר,מלח,-מיץ לימון,-לוף
, שריר בקר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, בצל, סירופ רימונים, אורז בסמטי, רוטב צ'ילי, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, כורכום, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,שום,סוכר,מלח,-מיץ לימון,-לוף
, שריר בקר, בשר, עגבניות, בצל, בצלצלים, יין אדום יבש, חומץ בן יין, פלפל שחור, רוזמרין
www.ynet.co.il
|
|
שמן זית,שום,סוכר,מלח,-מיץ לימון,-לוף
, שריר בקר, בשר, עגבניות, בצל, בצלצלים, יין אדום יבש, חומץ בן יין, פלפל שחור, רוזמרין
www.ynet.co.il
|
|
שמן זית,שום,סוכר,מלח,-מיץ לימון,-לוף
, שפונדרה, בשר, סטייק, בקר, בצל, סלרי, יין אדום, ערמונים, רסק עגבניות, עלי דפנה, כוכב אניס, גזר, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
שמן זית,שום,סוכר,מלח,-מיץ לימון,-לוף
, שפונדרה בקר, עצם בקר, תפוחי אדמה, ראש שום, בצל, בירה, סוכר חום, חרדל, פלפל שחור, מלח גס, גזר, טימין, מרווה
www.xnet.co.il
|
|
חמין עוף
סיר עם כל טוב
לארוחת צהריים חורפית וחמימה.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית
3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים
גזר פרוס
מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..
שמן זית,שום,סוכר,מלח,-מיץ לימון,-לוף
, שפונדרה בקר, עוף, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, ראש שום, בטטה, בצל, חומוס, גזר, בירה, ביצים, סילאן תמרים, קמח, בצק, דבש, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון
www.pirge.co.il
|
|
ממרח פלפלים עגבניות ושום
ממרח חצילים פלפלים עגבניות ושום
ממרח פיקנטי שמוסיף עונג לסנדויצ'ים של טונה ונקניק
נהדר להוסיף על חומוס/טחינה, לתבשילים, נהדר על המבורגר על שניצלים וכיד הדמיון.
מצר..
שמן זית,שום,סוכר,מלח,-מיץ לימון,-לוף
, שניצל, נקניק, דג טונה, פלפלון חריף, עגבניות, פלפלים, חצילים, חומוס, שומר, גמבה, רוטב צ'ילי, גרעין, טחינה, פלפל שחור, פפריקה, אורגנו, טימין
www.pirge.co.il
|
|
ממרח פלפלים עגבניות ושום
ממרח חצילים פלפלים עגבניות ושום
ממרח פיקנטי שמוסיף עונג לסנדויצ'ים של טונה ונקניק
נהדר להוסיף על חומוס/טחינה, לתבשילים, נהדר על המבורגר על שניצלים וכיד הדמיון.
מצר..
שמן זית,שום,סוכר,מלח,-מיץ לימון,-לוף
, שניצל, נקניק, דג טונה, פלפלון חריף, עגבניות, פלפלים, חצילים, חומוס, שומר, גמבה, רוטב צ'ילי, גרעין, טחינה, פלפל שחור, פפריקה, אורגנו, טימין
www.pirge.co.il
|
|
שמן זית,שום,סוכר,מלח,-מיץ לימון,-לוף
, שוקיים עוף, עצם בקר, תפוזים, מיץ תפוזים, מחמאה, רוטב סויה, דבש, סוכר חום, קלי, פלפל שחור, מלח גס
www.bishulim.co.il
|
|
ארוחה בסיר אחד - צבעונית וטעימה במיוחד. את ההשראה למתכון קיבלתי ממתכונים מהמטבח הטרינידדי, שנתקלתי בהם בשיטוטי ברשת. אהבתי את האופן שבו המטבח הזה מצרף אורז לקטניות, את הבישול בחלב קוקוס ואת ..
שמן זית,שום,סוכר,מלח,-מיץ לימון,-לוף
, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כנפיים עוף, עוף, פלפל אדום, שעועית, שומר, בצל, אורז בסמטי, רוטב סויה, שמן קוקוס, רוטב צ'ילי, אגוזים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קורנית, כמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא