|
4 מנות | 10 דק’ הכנה משתמשים בסלק חי ומקבלים סלט עם מרקם מתפצח, שעושה כיף בפה.
שמן זית,שום,סלק,סוכר,מיץ לימון
, סלרי, צנון, קולרבי, כוסברה, תפוחי עץ, שומר, גזר, לוף, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן קנולה, קלי, מרק, בזיליקום, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
מול “מאפיית לחמים” באמצע השוק מסתדר תור קטן כמעט בכל שעות היום, ובסופי שבוע עדיף לא להתקרב כלל. אורי שפט, האופה והמייסד, ליקט ירקות סתיו ושתל אותם על הפוקאצ’ה המשובחת שלו: בבצק הזה השתמשתי ב..
שמן זית,שום,סלק,סוכר,מיץ לימון
, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, מנגולד, בטטה, חצילים, בצל, גזר, קמח חיטה, שמרים, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנהסלט עם תיבול ים תיכוני קלאסי. לפני ההגשה מפוררים מעט גבינת גורגונזולה, שמחמיאה למתיקות הסלק.
שמן זית,שום,סלק,סוכר,מיץ לימון
, גבינת גורגונזולה, לימון, תפוחי עץ, קולרבי, כוסברה, לוף, יין אדום, צנוברים, חומץ, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, כמון, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
שמן זית,שום,סלק,סוכר,מיץ לימון
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
מתכון למנה פרי יצירתו של השף ישראל אהרוני לסלק במילוי בשר המוגש עם סלט ריג'לה וצנוניות
שמן זית,שום,סלק,סוכר,מיץ לימון
, בשר בקר, בצל, כוסברה, פלפל ירוק, רימון, צנון, בורגול, ביצים, מרק עוף, כמון, פלפל שחור, מלח, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
ירקות מעורבים בצלחת אביבית חגיגית לחג הפסח
שמן זית,שום,סלק,סוכר,מיץ לימון
, גבינת פרמזן, בצל ירוק, זוקיני, כרובית, קישואים, נבטים, שומר, גזר, לפת, יין לבן, סוכר חום, קמח מצה, קלי, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מרווה, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שמן זית,שום,סלק,סוכר,מיץ לימון
, דלעת, לפת, שורש לפת, תפוחי אדמה, בצל, שורש סלק, סוכר חום, זרעי כמון, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.rotev.co.il
|
שכבות של בשר טחון מתובל עם פירה סלק אפוי ופרוסות סלק מעל
שמן זית,שום,סלק,סוכר,מיץ לימון
, בשר בקר, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, צימוקים, עלי גפן, סלרי, בצל, יין אדום יבש, רוטב עגבניות, סוכר חום, פסטה, אורז, חומץ, עלי דפנה, גזר, טימין, פלפל, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
מנה משביעה ובריאה של שעועית לבנה עם בצל שחום ועגבניות שרופות
שמן זית,שום,סלק,סוכר,מיץ לימון
, עוף, בצל סגול, עגבניות תמר, שעועית לבנה, פלפל אדום, חמוציות, קינואה, חומץ בלסמי, סוכר חום, קוסקוס, שקדים, טופו, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, שומשום, מרווה, מלח
food.nana10.co.il
|
מרק קריר לימות הקיץ החמים.
שמן זית,שום,סלק,סוכר,מיץ לימון
, גמבה, עגבניות, כוסברה, תפוזים, בצל, קוניאק, גרעין, חומץ, קלי, מרק, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|