|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
שמן זית,שום,עוף שלם,סוכר חום,סוכר,-עשבי תיבול
, עופיון, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס
saloona.co.il
|
|
שילוב הטעם העדין של היין הלבן, עם חמיצות הלימון
והטונים החזקים של שמן הזית והאורגנו, עושים את העוף הזה
לא רק פשוט להכנה, אלא גם טעים.
שמן זית,שום,עוף שלם,סוכר חום,סוכר,-עשבי תיבול
, כרעיים, לימון, יין לבן יבש, אורגנו, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
צליית עוף עם לימון עושה נהדר לשניהם. הפשוט ביותר יהיה לסחוט חצי לימון על ארבעה רבעי עוף מונחים בתבנית משומנת במעט שמן זית ולצלות בתנור, אבל הפעם מדובר במנה טיפה יותר מושקעת. בכל זאת מדובר בחג.
www.mevashlim.com
|
|
מתכון קל ופשוט והתוצאה עוף טעים שכל המשפחה (כולל הילדים)מלקקים את האצבעות ממנו....
שמן זית,שום,עוף שלם,סוכר חום,סוכר,-עשבי תיבול
, כוסברה, פטרוזיליה, קינמון, כורכום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
