שמן זית,שום,עלי דפנה,מיץ לימון,דג לוקוס,בצל
, דג פרידה, זיתים ירוקים, ליים, רסק עגבניות, צלפים, פלפל שחור, אורגנו, מלח
www.ynet.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שמן זית,שום,עלי דפנה,מיץ לימון,דג לוקוס,בצל
, ציר דגים, סרטנים, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מרק, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, פטרוזיליה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
אפשר להחליף את הפרידה בדגי ים אחרים בעונה - לוקוס, פלמידה לבנה או מוסר ים.
שמן זית,שום,עלי דפנה,מיץ לימון,דג לוקוס,בצל
, ציר דגים, דג פלמידה לבנה, דג פרידה, דג מוסר, עגבניות, כוסברה, חומוס, כרישה, שומר, שמן תירס, מרק, פטרוזיליה, פלפל לבן, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, שום, עלי דפנה, מיץ לימון, דג לוקוס, בצל?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, שום, עלי דפנה, מיץ לימון, דג לוקוס, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|