|
הפול היבש הנקלף בעת האכילה מעדן אמיתי המאכל הנאכל ביותר במצריים
אצלנו מוגש ליד משקאות אלכוהוליים כנישנוש
שמן זית,שום,פטרוזיליה,מיץ לימון,-תפוחי אדמה,-שורש
, מלח, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,שום,פטרוזיליה,מיץ לימון,-תפוחי אדמה,-שורש
, כרובית, צנוברים, מחמאה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
פיטריות שמפיניון ברוטב שום פטרוזיליה ויין לבן
שמן זית,שום,פטרוזיליה,מיץ לימון,-תפוחי אדמה,-שורש
, פטריות שמפיניון, יין לבן יבש, מחמאה, אגוזי מלך, מלח, פלפל שחור, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
סלט קייצי מדהים ומרענן
שמן זית,שום,פטרוזיליה,מיץ לימון,-תפוחי אדמה,-שורש
, עגבניות, מלפפונים, גזר, פלפל אדום, פלפל חריף, סלרי, בצל אדום, בצל, אורז, שמן תירס, נענע, מלח, פלפל שחור, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,שום,פטרוזיליה,מיץ לימון,-תפוחי אדמה,-שורש
, עגבניות, פלפל חריף, בצל ירוק, נענע, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
ממבוסק סירה ממולא בבשר כבש מלווה בסלט עגבניות ותבלינים ומעל הכל טחינה מעדן
שמן זית,שום,פטרוזיליה,מיץ לימון,-תפוחי אדמה,-שורש
, בשר, עגבניות, כוסברה, בצל, פלפל ירוק, טחינה, בצק, קמח חיטה מלאה, קמח לבן, שמרים, סוכר, ביצים, רסק עגבניות, מלח, נענע, כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
פלפלים חריפים ממולאים בבשר בקר
מומלץ להגיש עם טחינה טובה, פיתות חמות, סלט עגבניות קצוץ והרבה מים קרים, כמובן.
שמן זית,שום,פטרוזיליה,מיץ לימון,-תפוחי אדמה,-שורש
, בשר בקר, פלפל ירוק, בצל, פרורי לחם, סוכר, ביצים, אגוז מוסקט, קינמון, פלפל שחור, טימין, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
הפול מנת הבוקר האולטימטיבית במצריים מוגשת חמה בליווי ביצים קשות טחינה
ואו משולשת חומוס פול וטחינה מדהים
שמן זית,שום,פטרוזיליה,מיץ לימון,-תפוחי אדמה,-שורש
, פלפל ירוק, בצל ירוק, כמון, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
לוביה מדמס היא למעשה אחותו התאומה של הפול מדשדש בגירסה עדינה יותר ולדעתי טעימה
יותר מוגשת לארוחת בוקר בליווי ביצה קשה וטחינה
כמובן שניתן ליצור משולשת חומוס לוביה מדשדש וטחינה
שמן זית,שום,פטרוזיליה,מיץ לימון,-תפוחי אדמה,-שורש
, לוביה, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, בצל ירוק, כמון, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
סלט דודו של אידי מאשדוד
לאידי יש חבר כאח ששמו דודו סוויסה
לפני 25 שנה לאידי היתה מסעדת דגים קטנה (בצומת רלקס)
דודו היה נוהג להגיע מידי יום למסעדה ולבקש שיעשו לו סלט עגבניות כמו
של אמא שלו פש..
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא