|
צלי בשר חגיגי-פירגה
צלי חגיגי בבצלים גזרים ופטריות
מתכון חגיגי ועשיר טעמים בהשראתה של מיה גיסתי.
משאירים את הירקות שלמים. הצלי מתבשל על הגז על הלהבה הכי נמוכה 3 שעות.
הבשר כל כך רך והמחמאות ..
שמן זית,שום,פטריות שמפיניון,דבש,בקר,-טופו
, בשר כתף, סלרי, בצל, רום, סילאן תמרים, קמח, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לקח לי בדיוק 5 דקות לתכנן ומה לשלב בסיר לארוחה הבאה.
ריח התבלינים בזמן הבישול התפשט בבית וכולם חיכו בלי סבלנות לארוחה. נגמר וחוסל כהרף עין .
מצרכים לקציצות:
1/2 קילו בשר טחון מעורב
1/4 כוס פ..
שמן זית,שום,פטריות שמפיניון,דבש,בקר,-טופו
, בשר בקר, חומוס, בצל, רוטב עגבניות, פירורי לחם, רוטב חרדל, קמח מצות, ביצים, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, פלפל, בהרט, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שמן זית,שום,פטריות שמפיניון,דבש,בקר,-טופו
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, בצל ירוק, יין אדום, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,שום,פטריות שמפיניון,דבש,בקר,-טופו
, פילה בקר, פורטבלו, פטריות, בזיליקום, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
שמן זית,שום,פטריות שמפיניון,דבש,בקר,-טופו
, פילה בקר, פורטבלו, פטריות, בזיליקום, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
שמן זית,שום,פטריות שמפיניון,דבש,בקר,-טופו
, שוק טלה, עצם בקר, תפוחי אדמה, בטטה, ראש שום, עדשים שחורות, בצל, שומר, אורז, חומץ בלסמי, חרדל, רוטב צ'ילי מתוק, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
גם אם שומרים על המשקל אפשר לאכול טוב! במקום המבורגר 30 אחוז שומן - המבורגר שייטל מופחת קלוריות על מצע פטריות ופלפל אדום ברוטב ברביקיו ביתי
שמן זית,שום,פטריות שמפיניון,דבש,בקר,-טופו
, בשר בקר, שייטל, פלפל אדום, בצל ירוק, רוטב צ'ילי, קטשופ, רוטב סויה, רוזמרין
www.mevashlim.com
|
|
ארוחת צהרים מיוחדת שאמנם נראת מרשימה אבל קלה מאוד להכנה - נתחי פרגיות במילוי פטריות ובצל מטוגן ברוטב מתקתק של יין ודבש
שמן זית,שום,פטריות שמפיניון,דבש,בקר,-טופו
, בשר בקר, שוקיים עוף, פרגיות, כבד, תפוחי אדמה, פטריות, עלי גפן, זיתים, בצל, אלכוהול, יין, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, אגוז מוסקט, סירופ, פסטה, אורז, מרק, פטרוזיליה, פלפל, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
