|
רגשות אשם הם דבר חמקמק. המנוולים האלו יודעים לאחוז טוב טוב את
שמן זית,שום,פטריות,עלי דפנה,כוסברה,טימין,-שמן קנולה
, אוסובוקו, ציר עוף, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי, עלי סלרי, עגבניות, בצל, חומוס, לימון, יין לבן, מרק עוף, צנים, ביצים, רוזמרין, גזר
saloona.co.il
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
שמן זית,שום,פטריות,עלי דפנה,כוסברה,טימין,-שמן קנולה
, כתף בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, מרווה
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, שום, פטריות, עלי דפנה, כוסברה, טימין ללא שמן קנולה?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, שום, פטריות, עלי דפנה, כוסברה, טימין ללא שמן קנולה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|