|
השף שגב משה מגיש לכם מתכון לפילה בקר עסיסי וחגיגי בטעמים עזים של יין אדום ותפוזים, מוגש על תבשיל אפונים ופטרוזיליה
שמן זית,שום,פילה בקר,מלח
, תפוזים, פלפל ירוק, יין אדום, קלי, מלח גס, פלפל, ג'ינג'ר, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
השף שגב משה מגיש לכם מתכון לפילה בקר עסיסי וחגיגי בטעמים עזים של יין אדום ותפוזים, מוגש על תבשיל אפונים ופטרוזיליה
שמן זית,שום,פילה בקר,מלח
, תפוזים, פלפל ירוק, יין אדום, קלי, מלח גס, פלפל, ג'ינג'ר, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..
שמן זית,שום,פילה בקר,מלח
, לימון, פטריות שמפיניון, בצל אדום, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, פלפל, רוקט, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת "טאפסטה" האיטלקית.
מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן.
המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות,
הרעננות של סלט רוקט חי..
שמן זית,שום,פילה בקר,מלח
, לימון, פטריות שמפיניון, בצל אדום, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, פלפל, רוקט, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
פילה בקר צלוי עם פטריות יער מוקפצות
שמן זית,שום,פילה בקר,מלח
, פטריות פורטובלו, פטריות ירדן, פטריות שמפיניון, בצל, לוף, עלי תרד, טימין, פלפל שחור, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
המתכון המלא לתיבת פנדורה: פילה בקר עטוף בעלי מנגולד ובצק עלים על מצע פירה זעפרן ועגבניות ברוטב יין צ'ילי של אלקנה ביטון ממאסטר שף
שמן זית,שום,פילה בקר,מלח
, מנגולד, שיראז, יין אדום, בצק עלים, ערמונים, זעפרן, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מדליוני פילה בקר על מצע קרם תפו"א ברוטב בקר ויין עם פטריות
שמן זית,שום,פילה בקר,מלח
, ציר בקר, תפוחי אדמה, שמפניון, פורטבלו, פטריות, יין אדום, פלפל שחור, מלח גס, טימין
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שמן זית,שום,פילה בקר,מלח
, ביף בקר, סינטה בקר, פלפלים, בטטה, בצל אדום, לוף, מיץ לימון, מרינדה, חרדל, חומץ בלסמי, סוכר חום, פלפל שחור, מלח גס, טימין, רוזמרין, פלפל, רוקט
www.foodis.co.il
|
|
פרוסות פילה בקר ברוטב חמוציות מתוקות
הרעיון למתכון בא לי כשעמדתי בתור אצל הקצב
וכך גם השלמתי את הקניות שהצטרפו לפרוסות הבקר.
מצרכים:
עד 2 קילו פילה טרי 5 לבקש מהקצב לפרוס פרוסות די עבות
..
שמן זית,שום,פילה בקר,מלח
, עוף, בשר, סלרי, חמוציות, בצל, רכז רימונים, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, גזר, טימין
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא