|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
שמן זית,שום,פירורי לחם,מיץ לימון,גמבה
, דג לבן, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, כוסברה, מנגולד, חומוס, לוף, רסק עגבניות, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, אריסה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,שום,פירורי לחם,מיץ לימון,גמבה
, בצל לבן, בצלצלים, עגבניות שרי, תמר, שמפניון, פטריות, כוסברה, סלרי, זיתים, פלפל אדום, פלפל ירוק, פסטה, חומץ, ביצים, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח, פטרוזיליה, שמיר
www.bishulim.co.il
|
|
רהב הררי, הסו-שף של “פנגיאה”, נותן וריאציה ים תיכונית על טופו.
שמן זית,שום,פירורי לחם,מיץ לימון,גמבה
, חצילים, חומץ אורז, חלב קוקוס, שמן סויה, קארי, ביצים, טופו, סוכר, קמח, קרם, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,שום,פירורי לחם,מיץ לימון,גמבה
, פלפלים, חצילים, טופו, קמח, ביצים, שמן סויה, חומץ אורז, סוכר, קרם, קארי, חלב קוקוס, שומשום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מרק עגבניות ופלפלים קר.
שמן זית,שום,פירורי לחם,מיץ לימון,גמבה
, בשר, פלפל ירוק, תמר, בצל, רסק עגבניות, טבסקו, מיונז, חומץ, סוכר
www.ynet.co.il
|
|
|
