המתכון חובר בהשראתה של מסעדה קטנה באיסטנבול. נדרשת הכנה מוקדמת.
שמן זית,שום,פירורי לחם,נענע,מיץ לימון
, בשר חזיר טחון, כתף בקר, יוגורט, בצל, לימון, עגבניות, בצל ירוק, ביצים, קמח, רכז רימונים, פטרוזיליה, גרגירי כוסברה, מלח, פלפל, מלח גס
www.mevashlim.com
|
|
|