|
שמן זית,שום,פלפל אנגלי,פטרוזיליה,מלח,מיץ לימון,כרישה,טימין,בצל
, עוף, תרד, ראש סלרי, עלי סלרי, לוף, חלמון, קמח לבן, ביצים, בצק, מרק, עלי דפנה, ג'ינג'ר, מלח גס, עירית, גזר
www.hashulchan.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שמן זית,שום,פלפל אנגלי,פטרוזיליה,מלח,מיץ לימון,כרישה,טימין,בצל
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מרק, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, עלי דפנה, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, עירית
www.2eat.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, שום, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, מלח, מיץ לימון, כרישה, טימין, בצל?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, שום, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, מלח, מיץ לימון, כרישה, טימין, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|