|
אפשר להכין את תבשיל התרד והפטריות מראש, לשמור במקרר ולצרף את הביצים והמוצרלה רק כשרעבים. 4 מנות | חצי שעה הכנה
שמן זית,שום,פלפל לבן,פלפל
, בשר בקר טחון, גבינת מוצרלה, גבינה, פטריות שמפיניון, עלי תרד, בצל, יין לבן, ביצים, חלמון, אגוז מוסקט, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות • 20 דק' הכנה • ספיישל לחובבי הבשאמל - כאן הוא מתובל היטב
שמן זית,שום,פלפל לבן,פלפל
, גבינה בולגרית, חמאה, חלב, בצל, ביצים, קמח, מרק, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פפריקה, שמיר, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פירות ים וריזוטו הם שילוב מוכר ונהדר. לעיתים צובעים את הריזוטו בשחור עם דיו של Seppia, שהוא קרוב משפחה של הקלמארי. כאן המרתי חלק מן הנוזלים ברוטב עגבניות, כדי לתת לו גוון יותר ים תיכוני, והו..
שמן זית,שום,פלפל לבן,פלפל
, ציר דגים, ציר עוף, קלמארי, שרימפס, חמאה, בצל שאלוט, שומר, לוף, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, אורז, פטרוזיליה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
שמן זית,שום,פלפל לבן,פלפל
, קלמארי, שרימפס, חמאה, ראש סלרי, עגבניות, כרישה, שומר, בצל, גזר, יין לבן, לינגוויני, סוכר, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,שום,פלפל לבן,פלפל
, פטריות פורטובלו, אגוזי פקאן, חומץ בלסמי, קרם, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,שום,פלפל לבן,פלפל
, פרגיות, בשר, חלב, פלפל חריף, כוסברה, בצל, לוף, גרעין, פיסטוקים, סודה לשתיה, פטרוזיליה, קינמון, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,שום,פלפל לבן,פלפל
, זיתים ירוקים, עגבניות, אגוזי מלך, מחמאה, קארי, אורז, פפריקה מתוקה, שומשום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,שום,פלפל לבן,פלפל
, יוגורט, פלפל ירוק, חצילים, לימון, אגוזי מלך, פטרוזיליה, שמיר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
תכירו את המנזאלי: תבשיל בדואי חורפי שיש בו הכל - בשר, קטניות וירקות. אחרי כמה ביסים כבר לא יהיה לכם קר
שמן זית,שום,פלפל לבן,פלפל
, אוסובוקו, חזה עוף, פלפל ירוק, פלפלים, חצילים, בצל, חומוס, רסק עגבניות, שמן תירס, פלפל שחור, גזר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,שום,פלפל לבן,פלפל
, עגבניות, מנגולד, בצל, חומוס, קוסקוס, מרק, סודה לשתיה, כוכב אניס, פלפל שחור, עלי דפנה, כורכום, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|