|
הסלט שיהפוך את השולחן לחגיגה: סלט אבוקדו, סלט ירוק, סלט חסה, סלט יווני, סלט פירות ועוד...מאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: חופן גדול של עלי ס..
שמן זית,שום,פלפל שחור,לבבות עוף,חרדל,-פטרוזיליה
, חזה עוף, חסה אמריקאית, בצל סגול, עלי סלרי, עלי סלק, אנדיב, שומר, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, סוכר חום, קמח לבן, דבש, בזיליקום, מלח גס, שמיר
www.chef-lavan.co.il
|
את הסלט קיסר טעמתי לראשונה במסעדה צרפתית בפריס . היה נשמע לי פשוט ומה כבר יכול להיות מעניין בסלט חסה וקרוטונים. לאחר שטעמתי הבנתי שהסוד לייחודיות של הסלט מצוי ברוטב.רוטב קיסר המקורי מורכב מא..
שמן זית,שום,פלפל שחור,לבבות עוף,חרדל,-פטרוזיליה
, חזה עוף, דג אנשובי, גבינת פרמזן, חסה, בצל סגול, שומר, לימון, לחם, חומץ בלסמי, דבש, מיונז, צלפים, מלח
www.matkonela.co.il
|
|
|