|
מתכון דגים מקורי: דגיגונים בציפוי פריך, מילוי מעולה של זיתי קלמטה ורוטב ויניגרט עגבניות עשיר בטעמים, באדיבות צחי עובדיה
שמן זית,שום,פלפל,מלח גס,מיץ לימון
, דג ברבוניה, עגבניות, זיתים, לימון, כוסברה, צנים, צלפים, קלי, רוטב צ'ילי, טימין, מלח, אורגנו, פטרוזיליה, נענע, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן
שמן זית,שום,פלפל,מלח גס,מיץ לימון
, בשר בקר, טלה, כתף בקר, חצילים, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, צנון, קולרבי, ביצים, לחם, לחם אחיד, טחינה, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן
שמן זית,שום,פלפל,מלח גס,מיץ לימון
, בשר בקר, טלה, כתף בקר, חצילים, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, צנון, קולרבי, ביצים, לחם, לחם אחיד, טחינה, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
עודד צפתי השף והבעלים של ביסטרו בר ''על הנהר'' אשר במתחם הירדנית בקיבוץ כנרת
מעניק לנו שידוך בסלט נהדר המכיל כדורי פלאפל וגרגירי רימון.
שמן זית,שום,פלפל,מלח גס,מיץ לימון
, יוגורט, כוסברה, פלפל חריף, רימון, לימון, עגבניות, אגוזי קשיו, כמון, נענע
www.2eat.co.il
|
|
סלמון עטוף בבצק פילו
שמן זית,שום,פלפל,מלח גס,מיץ לימון
, דג סלמון, פילו, מחמאה, מיונז, חרדל, טימין, רוזמרין, פלפל שחור, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,שום,פלפל,מלח גס,מיץ לימון
, דג סלמון, גבינה, צנוברים, פסטו, קלי, פלפל שחור, בזיליקום
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן זית,שום,פלפל,מלח גס,מיץ לימון
, שוקיים עוף, בשר, שעועית ירוקה, קינואה, תותים, בצל, מרינדה, אורז, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו
www.chef-lavan.co.il
|
|
הניסווז הוא סלט ים תיכוני קלאסי מורכב מחסה, טונה, אנשובי, עגבניות, שעועית ירוקה, תפודים וביצים קשות.
שמן זית,שום,פלפל,מלח גס,מיץ לימון
, דג טונה משומרת, דג אנשובי, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, חסה, בצל אדום, זיתים שחורים, דגנים, ביצים, חומץ בן יין, חרדל, מלח, בזיליקום, פלפל שחור
www.sugat.com
|
|
מנה שדורשת הקפדה ומעט מיומנות אבל בסוף גם אתם תתפעלו מיופיה של ההגשה
שמן זית,שום,פלפל,מלח גס,מיץ לימון
, דג פרידה, כוסברה, פלפלים, גמבה, עגבניות, עגבניות שרי, ראש שום, בצל סגול, זיתים שחורים, שמן, קוסקוס, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
שמן זית,שום,פלפל,מלח גס,מיץ לימון
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא