המנה הזו מתאימה מאוד כעיקרית שלא מכבידה בקיץ. מאוד לא מומלץ לבשל את הטונה מעבר לצריבה, כי אז היא מאבדת את העסיסיות המבורכת שלה ונהיית יבשה. וכמובן, להשתמש בדג טרי מאוד. שימוש בדגים מהמקפיא ש..
שמן זית,שום,פלפל,עולש,גזר,-שמן קנולה
, דג טונה אדומה, פלפל אדום, בצל סגול, עגבניות, אספרגוס, כוסברה, אנדיב, לימון, סלרי, חסה, חומץ בן יין אדום, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
|