תבשיל זה אימי ז"ל היתה שומרת בעיקר לימות החורף הקרים, כבר בכניסה לבית היה עולה באפי ניחוח מרק העדשים המתבשל, שהיה מגרה את תיאבוני גם אם לא הייתי רעב, את מרק העדשים המהביל נהגנו לאכול עם לחם..
שמן זית,שום,פפריקה חריפה,עדשים כתומות,מרק עוף
, בצל, לוף, רסק עגבניות, כמון, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|