|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
שמן זית,שום,פפריקה מתוקה,פלפל אדום
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, רסק עגבניות, מרק עוף, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
מנת מעדן צלחת סלט חומוס ממולאת בשקשוקה מהבילה
שמן זית,שום,פפריקה מתוקה,פלפל אדום
, לבנה, עגבניות, בצל, פלפל ירוק, גמבה, חומוס, לימון, רסק עגבניות, טחינה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,שום,פפריקה מתוקה,פלפל אדום
, חזה עוף, שמפניון, פטריות, בצל, פלפל צהוב, רוטב צ'ילי מתוק, דבש, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,שום,פפריקה מתוקה,פלפל אדום
, עוף, פטריות שמפיניון, בצל, פטריות, יין אדום יבש, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,שום,פפריקה מתוקה,פלפל אדום
, עוף, בצל, פלפל ירוק, עגבניות, יין אדום, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, דבש, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,שום,פפריקה מתוקה,פלפל אדום
, כוסברה, פלפלים, ליים, יין אדום, חומץ, שמן תירס, פטרוזיליה, דפנה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
גבץ'
אפשר להוסיף ירקות כיד הדמיון.
שמים בסיר גדול:
4 – 6 כפות שמן זית
2 בצלים חצויים ופרוסים ומזהיבים
מוסיפים לסיר:
3-5 שיני שום פרוסות
2 חצילים פרוסים קלופים – משאירים שעה על השיש ומייבשים ..
שמן זית,שום,פפריקה מתוקה,פלפל אדום
, שמפניון, פלפלים, פטריות, חצילים, בצל, גמבה, זיתים, חומוס, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, מרק עוף, סוכר, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סלט עגבניות חריףףףף
פיקנטי וטעים
חריף כמו מטבוחה
ובכלל,נהדר שיש במקרר ולשלוף לכל מיני…..
מצרכים:
15-20 עגבניות א ד ו מ ו ת גדולות ח ל ו ט ו ת מקולפות קצוצות
ראש שום קצוץ —..
שמן זית,שום,פפריקה מתוקה,פלפל אדום
, פלפל חריף, פלפל ירוק, ראש שום, פלפלים, גמבה, לוף, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, סוכר, קלי, פפריקה חריפה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף בגמבה-פירגה
עוף בגמבה
8 חלקי עוף בלי העור
3 בצלים חצויים פרוסים
2 גזרים מקולפים פרוסים לעיגולים
4 גמבות אדומות חתוכות לרצועות/קוביות-מי שרוצה יוסיף פלפל חריף לטעם
2 שיני שום פרוסות
מלח..
שמן זית,שום,פפריקה מתוקה,פלפל אדום
, עוף, פלפל חריף, בצל, גמבה, חומוס, רסק עגבניות, מרק עוף, פלפל שחור, כורכום, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נזיד שעועית לבנה
זה רק דומה למרק אבל המרקם סמיך סמיך וחריף חריף.
ארוחה שלמה משביעה ובעיקר יפיופה וטעימה.
מצרכים:
6 כפות שמן זית
שקית שעועית לבנה סנפרוסט 800 גרם
2 גזרים פרוסות דקיקות או קובי..
שמן זית,שום,פפריקה מתוקה,פלפל אדום
, נקניק, עוף, בשר, דג טונה, אפונה ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, עגבניות, פלפלים, בטטה, גמבה, רסק עגבניות, סוכר חום, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא