|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
שמן זית,שום,פפריקה,מיץ לימון,כורכום
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, כוסברה, מנגולד, חומוס, לוף, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, אריסה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת Olive Leaf במלון שרתון תל אביב
שמן זית,שום,פפריקה,מיץ לימון,כורכום
, לבבות ארטישוק, עגבניות, קלי, פפריקה מעושנת, פפריקה חריפה, כמון, מלח, רוקט, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
פלפלים ממולאים בבשר מבושלים ואפויים
שווה וכדאי להכין רק בשביל הריח הנפלא שמופץ בבית בזמן הבישול.
המתכון מורכב מהרבה מצרכים והרבה תבלינים והתוצאה המוגמרת צבעונית ונה..
שמן זית,שום,פפריקה,מיץ לימון,כורכום
, בשר בקר, עוף, גמבה, עגבניות, בצל, לפת, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, קטשופ, סילאן תמרים, פילו, אורז, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שמיר, בהרט, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן זית,שום,פפריקה,מיץ לימון,כורכום
, בשר בקר טחון, שומן כבש, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, שמן קנולה, צנוברים, קפה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, זעתר, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
עוף במיה וחומוס
אף פעם לא חשבתי לשלב במיה עם עוד משהו.
תמיד הכנתי עם עגבניות שום תבלינים.
לשבת הפתעתי את כולנו עם מעדן חדש שמשלב הפתעות טעימות.
ההגשה נפלאה על אורז או קוסקוס
תכינו , תהנו..
שמן זית,שום,פפריקה,מיץ לימון,כורכום
, עגבניות, בצל, חומוס, במיה, מרק עוף, קוסקוס, אורז, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סנייה משודרגת
חרגתי מהמתכון המקורי ושילבתי עוד צבעים וטעמים.
אין סיכוי שמשהו יישאר בצלחת,אין……
מקור:פירגה
לשמן בנדיבות תבנית פאי עמוקה מס' 26
לסדר שכבה של פרוסות תפוחי ..
שמן זית,שום,פפריקה,מיץ לימון,כורכום
, בשר בקר, תפוחי אדמה, צנובר, בטטה, חומוס, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, קמח מצה, קטשופ, טחינה, ביצים, פטרוזיליה, קינמון, פלפל, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה תרד עם גבינת ריקוטה וטחינה ירוקה ביתית
שמן זית,שום,פפריקה,מיץ לימון,כורכום
, גבינת ריקוטה, כוסברה, תרד, בצק עלים, חלמון, טחינה, ביצים, פלפל שחור, שומשום, כמון, קצח, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
האחד הוא הלוקוס המבושל מבית סבתא, והשני הוא סביצ'ה לוקוס על מרכיביו הזהים (אך הטריים) לדג המבושל.
שמן זית,שום,פפריקה,מיץ לימון,כורכום
, טלה, דג לוקוס, פלפל אדום, פלפל חריף, בצל סגול, עגבניות, לימון, כוסברה, גמבה, שמן חמניות, חלה, פפריקה מתוקה, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
דג סול אפוי בתנור עם ירקות
שמן זית,שום,פפריקה,מיץ לימון,כורכום
, דג סול, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, בצל, סוכר, קימל, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שמן זית,שום,פפריקה,מיץ לימון,כורכום
, עוף, בצל, עגבניות, אורז, שקדים, צנוברים, מקל קינמון, ציפורן, תבלין הל, עלי דפנה, פלפל, מלח, פלפל שחור, קינמון, ג'ינג'ר, זרעי כוסברה, זעפרן
www.rotev.co.il
|
|
|