|
אבי ביטון, שף מסעדת אדורה
שמן זית,שום,פרגיות,דבש,בורגול,-רימון
, בצל ירוק, קינואה, לימון, דבש תמרים, סילאן תמרים, חרדל, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, טימין, פלפל, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
משהו קטן על פרגית ובורגול:
רוב האנשים נוטים לחשוב שפרגית היא סוג של עוף קטן כשבפועל אין זה נכון ולמעשה פרגית זה היא הירך של העוף.
בורגול הוא סך הכל חיטה גרוסה ולא קטנית כפי שנהוג לחשוב.
שמן זית,שום,פרגיות,דבש,בורגול,-רימון
, רוטב סויה, חומץ בן יין אדום, ג'ינג'ר, פפריקה מתוקה, כמון, פלפל, מלח, עשבי תיבול, אורגנו, טימין, זעתר
www.2eat.co.il
|
|
|