|
התשובה הפרואנית למקלובה היא מנה הפוכה של אורז עם בשר, צימוקים, זיתים וביצים קשות, מתובלת באחי אמריו (Aji Amarillo) - פלפל צ'ילי צהוב ייחודי, בעל חריפות מעודנת וחמיצות לימונית, שקשה להשיגו מחוץ לפרו.
שמן זית,שום,צימוקים,פלפל,מיץ לימון,זיתים ירוקים
, בקר, בשר בקר טחון, בצל, לוף, עגבניות, אורז, תה, רוטב צ'ילי, מרק, צנוברים, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
