|
המתכון המלא מהתכנית מאסטר שף לגליל פורל ממולא בסלמון מאודה על קרם אספרגוס
שמן זית,שום,ציר דגים,פלפל,יין לבן
, דג פורל, דג סלמון, שמנת, גבינת שמנת, שורש, סלרי, אספרגוס, עגבניות שרי, בצל, קרם, ביצים, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא מהתכנית מאסטר שף לגליל פורל ממולא בסלמון מאודה על קרם אספרגוס
שמן זית,שום,ציר דגים,פלפל,יין לבן
, דג פורל, דג סלמון, שמנת, גבינת שמנת, שורש, סלרי, אספרגוס, עגבניות שרי, בצל, קרם, ביצים, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,שום,ציר דגים,פלפל,יין לבן
, קלמארי, עגבניות, זיתים, מיץ לימון, עריסה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
rest.co.il
|
|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
שמן זית,שום,ציר דגים,פלפל,יין לבן
, דג ברבוניה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, בצל שאלוט, סלק אדום, אספרגוס, צנון, כוסברה, רימון, לוביה, לימון, לוף, ציר ירקות, פלפל שחור, מלח ים, זעפרן
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,שום,ציר דגים,פלפל,יין לבן
, דג סלמון, חמאה, פטריות פורטובלו, עדשים, עדשים שחורות, בצל, סלרי אמריקאי, גזר, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, יין לבן יבש, שמן שומשום, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מנה שמתאימה להזדמנויות מיוחדות ואורחים מיוחדים שצריך להרשים ובגדול.
עם לוק של מסעדת יוקרה וטעם גן עדן, אתם את שלכם כבר תעשו.
שמן זית,שום,ציר דגים,פלפל,יין לבן
, גבינת פטה, שמנת מתוקה, חצילים, עגבניות, יין לבן יבש, ציר ירקות, בזיליקום, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
פירות ים וריזוטו הם שילוב מוכר ונהדר. לעיתים צובעים את הריזוטו בשחור עם דיו של Seppia, שהוא קרוב משפחה של הקלמארי. כאן המרתי חלק מן הנוזלים ברוטב עגבניות, כדי לתת לו גוון יותר ים תיכוני, והו..
שמן זית,שום,ציר דגים,פלפל,יין לבן
, ציר עוף, קלמארי, שרימפס, חמאה, בצל שאלוט, שומר, לוף, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, אורז, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
דגים ואניס משתלבים מצוין. מי שאוהב במיוחד את טעם האניס יכול להכפיל את מינוני הפסטיס. אם אין פסטיס, גם עראק ואוזו יעבדו יפה.
שמן זית,שום,ציר דגים,פלפל,יין לבן
, דג לבן, חמאה, בצל סגול, כוסברה, שומר, סלרי, מיץ לימון, פסטיס, עראק, אוזו, קמח, פלפל שחור, טימין, שמיר, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
- מתכוני דגים ביניהם דג סול, פילה אמנון, דג סלמון, קציצות דגים, מרק דגים, דג בתנור ועודמאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:לציר דגים:&nbs..
שמן זית,שום,ציר דגים,פלפל,יין לבן
, עצם בקר, דג סלמון, חמאה, סלרי אמריקאי, בצל לבן, כרישה, לימון, קמח לבן, אורז, חומץ, גרגירי כוסברה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, מלח גס, גזר, מרווה
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן זית,שום,ציר דגים,פלפל,יין לבן
, בשר, דג דניס, דג סול, תפוחי אדמה, עגבניות, כוסברה, בצל, גמבה, עראק, פלפל שחור, טימין, טרגון, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא