מקורו של הראגו הוא בצפון איטליה, ובשמו הוא מתייחס למשפחה שלמה של רוטבי פסטה מבשר קצוץ. המפורסם שבהם הוא הבולונז. עם השנים רווח השימוש בשם לכל רוטב המכיל חומר גלם שנקצץ ואודה בשמן זית או חמאה
שמן זית,שום,צלעות טלה,פלפל,לוף,בצל,-קמח,-פירורי לחם
, בשר בקר, פלפל ירוק, ענבים שחורים, עגבניות שרי, עגבניות תמר, סלרי, גזר, יין לבן יבש, לחם לבן, לחם קל, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, מרווה
food.walla.co.il
|
שמן זית,שום,צלעות טלה,פלפל,לוף,בצל,-קמח,-פירורי לחם
, קליפת לימון, סלרי, פלפל ירוק, עגבניות, קולורבי, ליים, תותים, סלק, יין לבן, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, טימין, גזר, מרווה, דפנה
food.walla.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, שום, צלעות טלה, פלפל, לוף, בצל ללא קמח, ללא פירורי לחם?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, שום, צלעות טלה, פלפל, לוף, בצל ללא קמח, ללא פירורי לחם
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|