מתכונים עם שמן זית, שום, קינמון, פטרוזיליה, עוף, עגבניות, כמון

קדירת עוף כמו חמין ארוחה שלמה

חמין עוף סיר עם כל טוב לארוחת צהריים חורפית וחמימה. המצרכים וההכנה: שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית 3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים גזר פרוס מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..

שמן זית,שום,קינמון,פטרוזיליה,עוף,עגבניות,כמון , שפונדרה בקר, תפוחי אדמה, סלרי, ראש שום, בטטה, בצל, חומוס, גזר, בירה, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, קמח, בצק, דבש, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח

ראו גם: מתכוני קדירת עוף, מתכוני חמין, מתכוני ארוחה

www.pirge.co.il

צלי עוף בשילוב כדורי עוף בנגיעות אורז

קצת לגוון ולשנות וגם שיצא טעים. ואני לא מפסיקה לחשוב איך וכיצד?הפעם שילבתי בתוך צלי העוף גם כדורי עוף בנגיעות אורז .כמו שתארתי לעצמי,תבשיל מיוחד ומפתיע. וכמו שאני אוהבת תחילה מבושל על הגז וב..

שמן זית,שום,קינמון,פטרוזיליה,עוף,עגבניות,כמון , בשר בקר, כרעיים, תפוחי אדמה, בצל, שומר, בטטה, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, קמח מצות, פתיתים, קטשופ, אורז, ביצים, סודה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום, בהרט, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני צלי עוף, מתכוני בשילוב, מתכוני כדורי עוף

www.pirge.co.il

סיר עם כדורי בשר ותפוחי אדמה ברוטב כורכום פיקנטי

סיר כדורים ותפוחי אדמה בכורכום-פירגה סיר כדורי בשר וקוביות תפוחי אדמה ברוטב כורכום פיקנטי ומי שחושב שתוספת אפונה מתאימה אז בסוף המתכון אופן השילוב. עכשיו,הבית כולו מסניף את התבשיל הנהדר הזה...

שמן זית,שום,קינמון,פטרוזיליה,עוף,עגבניות,כמון , בשר בקר, תפוחי אדמה, תפוחים, כוסברה, אפונה, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, ביצים, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני סיר, מתכוני כדורי בשר, מתכוני בשר ותפוחי אדמה

www.pirge.co.il

צלי עוף ובטטות מתכון מאמא

צלי עוף ובטטות מקור: אמא של פירגה מזמן לא התענגנו על תבשיל רך נימוחי ריחני וצבעוני. מצרכים: סיר עמוק 10 חלקי עוף מנוקים היטב. 3 בטטות גדולות מקולפות. כל בטטה חתוכה ל-3-4 פרוסות 3 בצלים+4 כ..

שמן זית,שום,קינמון,פטרוזיליה,עוף,עגבניות,כמון , כרעיים, בקר, כוסברה, בטטה, בצל, רסק עגבניות, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כורכום, מלח

ראו גם: מתכוני צלי עוף, מתכוני עוף ובטטות, מתכוני מאמא

www.pirge.co.il

מאפה קנלוני בבשר ורוטב אדום

עוד מתכון מנצח קליל וטעים ובעיקר קל מאד להכנה מתאים למנה ראשונה או למנת ביניים קלה. המצרכים : חבילה פסטה צינורות לקנלוני מלית: חצי קילו בשר טחון –מופשר היטב 100 גרם פטריות שמפיניון חצויו..

שמן זית,שום,קינמון,פטרוזיליה,עוף,עגבניות,כמון , בשר בקר, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, עלי סלרי, צנובר, בצל, שומר, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, מרק עוף, קנלוני, שקדים, קטשופ, פסטה, סוכר, קלי, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פפריקה, אורגנו, מלח

ראו גם: מתכוני מאפה, מתכוני קנלוני, מתכוני בשר

www.pirge.co.il

פלפלים וקישואים ממולאים

מנה צמחונית מעניינת, ואפשר למעשה להשתמש במילוי לכל ירק שרוצים. חובבי הבשר יכולים להוסיף למלית פיסות שניצל או בשר בקר.

שמן זית,שום,קינמון,פטרוזיליה,עוף,עגבניות,כמון , בשר בקר, שניצל, בצל סגול, בצל ירוק, צימוקים, קישואים, חמוציות, פלפלים, קינואה, דבלה, רוטב צ'ילי מתוק, צנוברים, גרעין, סילאן תמרים, פלפל שחור, בזיליקום, פפריקה, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני פלפלים, מתכוני קישואים ממולאים, מתכוני קישואים

www.pascalpr.co.il

עלי מנגולד ממולאים בבשר

אין סדר שעובר ''בסדר'' ללא ממולאים. אחרי שמילאנו כרוב, פלפל ועגבניה, נעבור לממולאים הבאים: עלי המנגולד. מתכון מנצח ויחודי- לליל סדר שיהיה הרבה יותר מוצלח מ''בסדר''!