|
נזיד בשר טלה בשום וירקות שורש נוסח טולוז
שמן זית,שום,קליפת תפוז,סלרי,מלח,טימין
, צוואר טלה, בצל, גזר, כרישה, שומר, שעועית לבנה, יין לבן יבש, קמח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שמן זית,שום,קליפת תפוז,סלרי,מלח,טימין
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, עירית
www.2eat.co.il
|
שמן זית,שום,קליפת תפוז,סלרי,מלח,טימין
, שוק טלה, עצם בקר, בקר, עגבניות, פטריות, בצל, יין אדום, קמח, פלפל שחור, פטרוזיליה, אבקת מרק, דפנה
www.mouse.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, שום, קליפת תפוז, סלרי, מלח, טימין?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, שום, קליפת תפוז, סלרי, מלח, טימין
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|