|
המרק הזה הוא מיוחד במינו. אם מישהו היה מכין לי כזה דבר, הייתי מאוד מתרשם. תנסו - אתם תאהבו את זה. אני מבסס את המרק הזה בעיקר על צדפות, כי הן טעימות וזולות. אתם יכולים להוסיף איזה פירות ים שת..
שמן זית,שום,קלמארי,מיץ לימון,יין לבן
, פירות ים, דג ברבוניה, שרימפס, צדפות, גמבה, עגבניות, קישואים, שומר, גרעין, חלמון, ביצים, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מיורן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מדהים מדהים מדהים השילוב של דג שירמפס קלמרי ומנגו ברוטב עוקצני משהו
שמן זית,שום,קלמארי,מיץ לימון,יין לבן
, חזה הודו, דג אדמונית אמנון, דג אמנון, שרימפס, מנגו, לוף, פטריות שמפיניון, גזר, בצל, תפוחי עץ, לימון, יין לבן יבש, מיונז, חלמון, פטרוזיליה, פלפל, מלח, נענע, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,שום,קלמארי,מיץ לימון,יין לבן
, ציר דגים, עגבניות, זיתים, עריסה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
rest.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שמן זית,שום,קלמארי,מיץ לימון,יין לבן
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, מרק, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
קלמארי ממולא בשרימפס וקלמארי ממולא ברוטב חמאה ויין לבן
שמן זית,שום,קלמארי,מיץ לימון,יין לבן
, שרימפס, חמאה, לימון, פלפל חריף, יין לבן יבש, לחם לבן, בזיליקום, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
מנה קלה להכנה עם טעם מיוחד שמתקבל משילוב העריסה בזמן הצריבה של הקלמרי.
שמן זית,שום,קלמארי,מיץ לימון,יין לבן
, ציר דגים, זיתים, עגבניות, עריסה, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
|
מתכון של מסעדת הצדף
שמן זית,שום,קלמארי,מיץ לימון,יין לבן
, ציר דגים, עגבניות, זיתים, עריסה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף טל הרשקוביץ ממסעדת סבסטיאן
שמן זית,שום,קלמארי,מיץ לימון,יין לבן
, פירות ים, שרימפס, חמאה, יין לבן יבש, פרוסות לחם, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
"משעשע פה" קלאסי לחובבי פירות ים
שמן זית,שום,קלמארי,מיץ לימון,יין לבן
, שרימפס, חמאה, כוסברה, לימון, עגבניות, פירורי לחם, בזיליקום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,שום,קלמארי,מיץ לימון,יין לבן
, ציר דגים, צדפות וונגולה, צדפות, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, קארי, זנגביל, מלח ים, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא