|
מדהים מדהים מדהים השילוב של דג שירמפס קלמרי ומנגו ברוטב עוקצני משהו
שמן זית,שום,קלמארי,מיץ לימון,לימון
, חזה הודו, דג אדמונית אמנון, דג אמנון, שרימפס, מנגו, לוף, פטריות שמפיניון, גזר, בצל, תפוחי עץ, יין לבן יבש, מיונז, חלמון, פטרוזיליה, פלפל, מלח, נענע, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
המרק הזה הוא מיוחד במינו. אם מישהו היה מכין לי כזה דבר, הייתי מאוד מתרשם. תנסו - אתם תאהבו את זה. אני מבסס את המרק הזה בעיקר על צדפות, כי הן טעימות וזולות. אתם יכולים להוסיף איזה פירות ים שת..
שמן זית,שום,קלמארי,מיץ לימון,לימון
, פירות ים, דג ברבוניה, שרימפס, צדפות, גמבה, עגבניות, קישואים, שומר, יין לבן, גרעין, חלמון, ביצים, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מיורן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
עוף עם אורז וירקות
שמן זית,שום,קלמארי,מיץ לימון,לימון
, בייקון, ציר דגים, סרטנים, שרימפס, בצל, כרישה, גזר, עגבניות, פלפלים, בצל ירוק, פסטיס, רוטב צ'ילי, אורז, זעפרן, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,שום,קלמארי,מיץ לימון,לימון
, ציר דגים, עגבניות, זיתים, יין לבן, עריסה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
rest.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שמן זית,שום,קלמארי,מיץ לימון,לימון
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, פלפל אדום, יין לבן, מרק, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
קלילה, קיצית ומרעננת, אבל מלאה בטעמים. הקפידו להשתמש במנגו לא בשל, כי הארומה שלו חזקה יותר
שמן זית,שום,קלמארי,מיץ לימון,לימון
, כבד, יוגורט, פלפל שאטה, בצל ירוק, כוסברה, שומר, מנגו, לוף, רוטב סויה, קארי, קלי, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ארוחת הטעימות במסעדת "אורי בורי" בעכו נפתחת כמעט תמיד במרק פירות ים בחלב קוקוס - מרק מדהים, שפותח את התיאבון לשאר המטעמים שאחריו.
אז החלטתי להעלות מתכון בהשראת מרק זה, להנאתכם.
שמן זית,שום,קלמארי,מיץ לימון,לימון
, דג אנשובי, פירות ים, שרימפס, אצות וואקמה, שורש, קליפת לימון, כוסברה, חלב קוקוס, קארי, ג'ינג'ר, מלח, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,שום,קלמארי,מיץ לימון,לימון
, שרימפס, חמאה, יין לבן חצי יבש, ניוקי, חלמון, קמח לבן, מלח גס, מלח, פלפל לבן, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא