|
המרק הזה הוא מיוחד במינו. אם מישהו היה מכין לי כזה דבר, הייתי מאוד מתרשם. תנסו - אתם תאהבו את זה. אני מבסס את המרק הזה בעיקר על צדפות, כי הן טעימות וזולות. אתם יכולים להוסיף איזה פירות ים שת..
שמן זית,שום,קלמארי,פלפל שחור,מיץ לימון
, פירות ים, דג ברבוניה, שרימפס, צדפות, גמבה, עגבניות, קישואים, שומר, יין לבן, גרעין, חלמון, ביצים, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, מיורן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מדהים מדהים מדהים השילוב של דג שירמפס קלמרי ומנגו ברוטב עוקצני משהו
שמן זית,שום,קלמארי,פלפל שחור,מיץ לימון
, חזה הודו, דג אדמונית אמנון, דג אמנון, שרימפס, מנגו, לוף, פטריות שמפיניון, גזר, בצל, תפוחי עץ, לימון, יין לבן יבש, מיונז, חלמון, פטרוזיליה, פלפל, מלח, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,שום,קלמארי,פלפל שחור,מיץ לימון
, ציר דגים, עגבניות, זיתים, יין לבן, עריסה, פטרוזיליה, מלח
rest.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שמן זית,שום,קלמארי,פלפל שחור,מיץ לימון
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מרק, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
קלמארי ממולא בשרימפס וקלמארי ממולא ברוטב חמאה ויין לבן
שמן זית,שום,קלמארי,פלפל שחור,מיץ לימון
, שרימפס, חמאה, לימון, פלפל חריף, יין לבן יבש, לחם לבן, בזיליקום, פטרוזיליה, מלח
www.2eat.co.il
|
מנה קלה להכנה עם טעם מיוחד שמתקבל משילוב העריסה בזמן הצריבה של הקלמרי.
שמן זית,שום,קלמארי,פלפל שחור,מיץ לימון
, ציר דגים, זיתים, עגבניות, יין לבן, עריסה, מלח, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
מתכון של מסעדת הצדף
שמן זית,שום,קלמארי,פלפל שחור,מיץ לימון
, ציר דגים, עגבניות, זיתים, יין לבן, עריסה, פטרוזיליה, מלח
food.walla.co.il
|
מתכון של השף טל הרשקוביץ ממסעדת סבסטיאן
שמן זית,שום,קלמארי,פלפל שחור,מיץ לימון
, פירות ים, שרימפס, חמאה, יין לבן יבש, פרוסות לחם, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, מלח
food.walla.co.il
|
מנה
שמן זית,שום,קלמארי,פלפל שחור,מיץ לימון
, חמאה, מנגו, אפרסק, ענבים, עלי בייבי, עלי סלק, קמח, שמן, חרדל, דבש, אבקת שום, פפריקה מתוקה, רוקט, מלח
www.cookshare.co.il
|
"משעשע פה" קלאסי לחובבי פירות ים
שמן זית,שום,קלמארי,פלפל שחור,מיץ לימון
, שרימפס, חמאה, כוסברה, לימון, עגבניות, יין לבן, פירורי לחם, בזיליקום, פטרוזיליה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|