מתכונים עם שמן זית, שום, קמח לבן, פטרוזיליה, כוסברה, טימין ללא לבבות עוף, ללא כבד

אוסובוקו טלה

לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מנה בשרית עסיסית וחגיגית שתרשים את האורחים ותפתיע את החיך

שמן זית,שום,קמח לבן,פטרוזיליה,כוסברה,טימין,-לבבות עוף,-כבד , אוסובוקו, טלה, חמאה, בצל, שורש פטרוזיליה, בטטה, לפת, יין פורט, יין אדום יבש, שמן קנולה, סוכר חום, דבש, אניס, מקל וניל, קינמון, זרעי שומר, קימל, זרעי כוסברה, ציפורן, גזר, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני אוסובוקו טלה, מתכוני אוסובוקו, מתכוני טלה

www.mako.co.il

אוסובוקו טלה

לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מנה בשרית עסיסית וחגיגית שתרשים את האורחים ותפתיע את החיך

שמן זית,שום,קמח לבן,פטרוזיליה,כוסברה,טימין,-לבבות עוף,-כבד , אוסובוקו, טלה, חמאה, בצל, שורש פטרוזיליה, בטטה, לפת, יין פורט, יין אדום יבש, שמן קנולה, סוכר חום, דבש, אניס, מקל וניל, קינמון, זרעי שומר, קימל, זרעי כוסברה, ציפורן, גזר, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני אוסובוקו טלה, מתכוני אוסובוקו, מתכוני טלה

www.mako.co.il

מדליוני עוף ברוטב לימון ירוק מוגשים לצד בצל צלוי בטימין

מבחר מתכוני עוף, כגון עוף בתנור, עוף ממולא, כבד עוף, מרק עוף, קציצות עוף, עוף בגריל ועוד מתכונים רבים וטוביםמאת : עורך השף הלבן דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים: ..

שמן זית,שום,קמח לבן,פטרוזיליה,כוסברה,טימין,-לבבות עוף,-כבד , חזה עוף, פלפל אדום, בצל, לימון, גרעין, רוטב צ'ילי, דבש, בזיליקום, מלח גס

ראו גם: מתכוני מדליוני, מתכוני עוף ברוטב לימון, מתכוני ירוק

www.chef-lavan.co.il

תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.