|
אתמול, החלטתי שנאכל כולנו ביחד ארוחת ערב משפחתית. בנחישות
שמן זית,שום,קמח,פטרוזיליה,מלח,דבש,-לבבות עוף,-כבד
, בשר בקר, גבינת עיזים, עגבניות, ברוקולי, כוסברה, דלעת, תותים, בצל, צנוברים, שמרים, סוכר, בצק, טימין, פלפל, בהרט
saloona.co.il
|
|
מבחר מתכוני עוף, כגון עוף בתנור, עוף ממולא, כבד עוף, מרק עוף, קציצות עוף, עוף בגריל ועוד מתכונים רבים וטוביםמאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: ..
שמן זית,שום,קמח,פטרוזיליה,מלח,דבש,-לבבות עוף,-כבד
, חזה עוף, פלפל אדום, כוסברה, בצל, לימון, גרעין, קמח לבן, רוטב צ'ילי, בזיליקום, מלח גס, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
לקח לי בדיוק 5 דקות לתכנן ומה לשלב בסיר לארוחה הבאה.
ריח התבלינים בזמן הבישול התפשט בבית וכולם חיכו בלי סבלנות לארוחה. נגמר וחוסל כהרף עין .
מצרכים לקציצות:
1/2 קילו בשר טחון מעורב
1/4 כוס פ..
שמן זית,שום,קמח,פטרוזיליה,מלח,דבש,-לבבות עוף,-כבד
, בשר בקר, פטריות שמפיניון, חומוס, בצל, רוטב עגבניות, פירורי לחם, רוטב חרדל, קמח מצות, ביצים, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, קינמון, פלפל, בהרט, כמון
www.pirge.co.il
|
|
12 – 14 קישואים בינוניים
תודה לבעלי שניקה והוציא את התוכן מהקישואים בדייקנות כל כך רבה…..אין עליו.
כרגיל,קצת זייפתי את הסטנדרט והוספתי פה ושם משלי כדי שיצא מיוחד וטעים להפליא.
למלי..
שמן זית,שום,קמח,פטרוזיליה,מלח,דבש,-לבבות עוף,-כבד
, בשר בקר טחון, עגבניות, קישואים, פטריות, שזיפים, חומוס, לימון, שומר, בצל, גזר, רום, רכז רימונים, פירורי לחם, קמח מצות, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, אורז, ביצים, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר שמנמנות עדינות מאד -אפויות
וביום העצמאות תמנגלו אותם.
וגם……מתכון לקבב של השף ספדי דוחול.
תחילה: המלצה
מהמלצות בבלוג על המתכון
נפלאות ,פשוט נפלאות,קצת מזכירות ק..
שמן זית,שום,קמח,פטרוזיליה,מלח,דבש,-לבבות עוף,-כבד
, בשר טלה טחון, בשר בקר, כתף בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, צנובר, בצל, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, קמח מצות, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, חרדל, פפריקה מתוקה, סודה לשתיה, פלפל שחור, קינמון, בהרט
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמן זית,שום,קמח,פטרוזיליה,מלח,דבש,-לבבות עוף,-כבד
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קרם, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
צלי בשר חגיגי-פירגה
צלי חגיגי בבצלים גזרים ופטריות
מתכון חגיגי ועשיר טעמים בהשראתה של מיה גיסתי.
משאירים את הירקות שלמים. הצלי מתבשל על הגז על הלהבה הכי נמוכה 3 שעות.
הבשר כל כך רך והמחמאות ..
שמן זית,שום,קמח,פטרוזיליה,מלח,דבש,-לבבות עוף,-כבד
, בשר כתף, פטריות שמפיניון, סלרי, בצל, רום, סילאן תמרים, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום, גזר, כמון
www.pirge.co.il
|
|
חמין עוף
סיר עם כל טוב
לארוחת צהריים חורפית וחמימה.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית
3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים
גזר פרוס
מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..
שמן זית,שום,קמח,פטרוזיליה,מלח,דבש,-לבבות עוף,-כבד
, שפונדרה בקר, עוף, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, ראש שום, בטטה, בצל, חומוס, גזר, בירה, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, בצק, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון
www.pirge.co.il
|
|
מנת קבב עשויה משלושה סוגי בשר בטיבולים שונים שמונחים מעל שלושה מטבלים על מצע "לחם סילאן "
שמן זית,שום,קמח,פטרוזיליה,מלח,דבש,-לבבות עוף,-כבד
, בצל, פלפל אדום, לימון, סברס, יין לבן, לחם, בצק, שמרים, סילאן תמרים, טחינה, נענע, פלפל אנגלי, קינמון, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מנה בשרית עסיסית וחגיגית שתרשים את האורחים ותפתיע את החיך
שמן זית,שום,קמח,פטרוזיליה,מלח,דבש,-לבבות עוף,-כבד
, אוסובוקו, טלה, חמאה, בצל, שורש פטרוזיליה, בטטה, לפת, יין פורט, יין אדום יבש, קמח לבן, שמן קנולה, סוכר חום, אניס, מקל וניל, קינמון, זרעי שומר, קימל, זרעי כוסברה, ציפורן, גזר, טימין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, שום, קמח, פטרוזיליה, מלח, דבש ללא לבבות עוף, ללא כבד?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, שום, קמח, פטרוזיליה, מלח, דבש ללא לבבות עוף, ללא כבד
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|