מאכל פשוט נהדר!!!
שמן זית,שום,קמח,פטרוזיליה,עלי דפנה,מלח,כוסברה,יין אדום,-כבד
, אוסובוקו, בקר, ציר בקר, בצל, עגבניות, גזר, שורש פטרוזיליה, דפנה, מלח גס, פלפל שחור, גרגירי כוסברה, נענע, טימין
www.cookshare.co.il
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
שמן זית,שום,קמח,פטרוזיליה,עלי דפנה,מלח,כוסברה,יין אדום,-כבד
, כתף בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, שום, קמח, פטרוזיליה, עלי דפנה, מלח, כוסברה, יין אדום ללא כבד?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, שום, קמח, פטרוזיליה, עלי דפנה, מלח, כוסברה, יין אדום ללא כבד
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|