afoona.com

2 מתכונים עם שמן זית, שום, קמח, פטרוזיליה, עלי דפנה, מלח, כוסברה, יין אדום ללא כבד

אוסובוקו בקר

מאכל פשוט נהדר!!!
שמן זית,שום,קמח,פטרוזיליה,עלי דפנה,מלח,כוסברה,יין אדום,-כבד , אוסובוקו, בקר, ציר בקר, בצל, עגבניות, גזר, שורש פטרוזיליה, דפנה, מלח גס, פלפל שחור, גרגירי כוסברה, נענע, טימין
www.cookshare.co.il

צלי בקר ביין אדום ופטריות

תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
www.mevashlim.com

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...