מתכונים עם שמן זית, שום, רוזמרין, מלח גס ללא ��

שוקיי עוף צלויים

מבחר מתכוני עוף, כגון עוף בתנור, עוף ממולא, כבד עוף, מרק עוף, קציצות עוף, עוף בגריל ועוד מתכונים רבים וטוביםמאת : עורך השף הלבן דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים: ..

שמן זית,שום,רוזמרין,מלח גס,-��  , שוקיים עוף, גמבה, בצל סגול, עגבניות, יין אדום, רוטב צ'ילי, פפריקה מתוקה, כמון

ראו גם: מתכוני עוף צלויים, מתכוני צלויים, מתכוני עוף

www.chef-lavan.co.il

מאפה אנטיפסטי

- מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרימאת : דניאלה עורכת דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים:החומרים: ½ חבילה (של 6..

שמן זית,שום,רוזמרין,מלח גס,-��  , גבינה בולגרית, גבינה, חמאה, עגבניות שרי, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל סגול, פטריות, זוקיני, בטטה, חצילים, תמר, בצק עלים

ראו גם: מתכוני מאפה, מתכוני אנטיפסטי

www.chef-lavan.co.il

צלי בקר וירקות חגיגי

ליטל ארזי, השפית שלנו, משתפת אותנו במתכון חגיגי ומרשים למנת צלי בקר וירקות לארוחת החג

שמן זית,שום,רוזמרין,מלח גס,-��  , בקר, כתף בקר, בצל סגול, לימון, ראש שום, שומר, סילאן תמרים, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני צלי בקר, מתכוני בקר וירקות, מתכוני חגיגי

www.chef-lavan.co.il

פוקאצ'ה

- מאכלים לשבועות, עוגות גבינה, פשטידות גבינה ועוד מאת : ענבל רובין דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים:מצרכים: 375 גרם מים 18 גרם שמרים יבשים 500 גרם קמח ..

שמן זית,שום,רוזמרין,מלח גס,-��  , עגבניות, דלעת, קמח לבן, שמרים, סוכר, בזיליקום, טימין

ראו גם: מתכוני פוקאצ'ה

www.chef-lavan.co.il

פילה פלמידה לבנה על מצע אורז שחור ברוטב בלסמי

שמן זית,שום,רוזמרין,מלח גס,-��  , דג פלמידה לבנה, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חומץ בלסמי, רוטב צ'ילי, אורז, סוכר, אגוז מוסקט, בזיליקום, טימין, פלפל

ראו גם: מתכוני פילה פלמידה, מתכוני פלמידה לבנה, מתכוני מצע אורז

www.xnet.co.il

קדרת שורשים צמחונית

שמן זית,שום,רוזמרין,מלח גס,-��  , ארטישוק, סלרי, ראש שום, בטטה, בצל, שומר, תותים, לוף, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, טימין

ראו גם: מתכוני קדרת, מתכוני שורשים, מתכוני צמחונית

www.xnet.co.il

לחם שיפון וגאודה ממולא בשיני שום ותבלינים

אני אוהב לחמים עם טוויסט. כאן השתמשתי בחומרים אוקראיניים כמו שיפון ושום ובטכניקה צרפתית. אני ממלא את הבצק בשיני שום מזוגגות ואז חותך אותו לשושנים ממש כאילו היה דייניש. ויש גם טריק קטן: אם לא..

שמן זית,שום,רוזמרין,מלח גס,-��  , גבינת גאודה, תפוזים, בירה, חומץ בלסמי, קמח שיפון, סוכר חום, שמרים, לחם, בצק, דבש, פלפל שחור, קינמון, ציפורן

ראו גם: מתכוני לחם שיפון, מתכוני גאודה, מתכוני ממולא

www.hashulchan.co.il

פוקאצ'ה

פוקאצ'ה רכה ובשרנית של השף והיועץ הקולינרי קובי מזרחי, שהוא גם קרוב משפחה. מצוינת לניגוב שאריות הרוטב של השקשוקה.

שמן זית,שום,רוזמרין,מלח גס,-��  , בשר, עגבניות, פלפלים, זוקיני, חצילים, בצל, לוף, רום, יין, שמרים, סוכר, קמח, בצק, אורגנו, טימין

ראו גם: מתכוני פוקאצ'ה

www.hashulchan.co.il

טאג’ין לוקוס

מנה מרוקאית יפהפייה, עם מיליון טעמים ורוטב שחובה לנגב בחלה טרייה. שווה להשקיע בטאג’ין ייצוגי, אבל אם אין, אפשר להשתמש בכל קדרת חרס או תבנית יפה עם מכסה. את תערובת התיבול הייחודית לטאג’ין ויק..