|
שמן זית,שום,רוזמרין,פלפל,אגוזי מלך,-מיץ לימון
, גבינת עיזים, גמבה, קישואים, חצילים, צנובר, בטטה, טחינה, פסטו, בזיליקום, פלפל לבן, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קיש מעודן במילוי אלגנטי של פטריות פורטבלה ושמפיניון, גבינת רוקפור ועשבי תיבול
שמן זית,שום,רוזמרין,פלפל,אגוזי מלך,-מיץ לימון
, חמאה, גבינת רוקפור, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פטריות, בצק, קמח, סוכר, חומץ, סוכר חום, ביצים, קורנפלור, מלח, טימין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
שמן זית,שום,רוזמרין,פלפל,אגוזי מלך,-מיץ לימון
, אוסובוקו, שוק טלה, עצם בקר, פרגיות, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, בצל, כוסברה, צימוקים, שמן קנולה, צנוברים, שקדים, אורז, פלפל שחור, מלח, כורכום, כמון, אורגנו, קינמון, אגוז מוסקט, פשתן, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
שמן זית,שום,רוזמרין,פלפל,אגוזי מלך,-מיץ לימון
, צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, בצל, גזר, סלרי, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, פיסטוקים, מלח, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
שמן זית,שום,רוזמרין,פלפל,אגוזי מלך,-מיץ לימון
, צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, בצל, גזר, סלרי, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, פיסטוקים, מלח, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שמן זית,שום,רוזמרין,פלפל,אגוזי מלך,-מיץ לימון
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, ערמונים, צנוברים, דבש תמרים, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מנה עיקרית מרשימה - שוקי עוף בסילאן בתוך בצק שמרים שהופך לפוקצ'ה ריחנית
שמן זית,שום,רוזמרין,פלפל,אגוזי מלך,-מיץ לימון
, שוקיים עוף, תפוחי עץ, תמר, רימון, בצל, קמח לבן, שמרים, סילאן תמרים, בצק, מלח גס, טימין
food.nana10.co.il
|
שמן זית,שום,רוזמרין,פלפל,אגוזי מלך,-מיץ לימון
, דג טונה אדומה, אשכולית אדומה, אשכולית, שורש, בצל, גזר, כרישה, שורש פטרוזיליה, סלרי, בטטה, ארטישוק ירושלמי, אגוזים, חומץ בלסמי, שמן, חומץ, מלח, בלסמי, טימין, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
|
דרך מעט שונה להכין סטייק אנטריקוט רומנטי במיוחד
שמן זית,שום,רוזמרין,פלפל,אגוזי מלך,-מיץ לימון
, אנטריקוט בקר, יין אדום יבש, פירורי לחם, אגוזים, פלפל שחור, מלח גס
www.mevashlim.com
|
|
האגוזים משמשים כציפוי פריך לאנטריקוט מדמם ועסיסי
שמן זית,שום,רוזמרין,פלפל,אגוזי מלך,-מיץ לימון
, אנטריקוט בקר, יין אדום, אגוזי לוז, פירורי לחם, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא