|
במקור, המתכון הזה הגיע מארצות הבלקן, שם עטפו את שכבות החצילים והבשר עם רוטב באשמל עשיר. הגרסה שלפניכם אמנם לא כוללת את הרוטב הלבן, אבל העדר הגבינות הופך אותה לכשרה ובעיקר מאוד מאוד טעימה
שמן זית,שום,רוטב עגבניות,עשבי תיבול,טימין,בשר בקר,בצל סגול
, נקניקיה, שוקיים עוף, כנפיים עוף, כרעיים, בקר, תפוחי אדמה, חצילים, אפונה, זיתים, תירס, רום, ספגטי, ביצים, אורז, קמח, פטרוזיליה, פלפל, שמיר, מלח
food.nana10.co.il
|
