|
חצילים מיוחדים של פירגה מתכון שנולד לי תוך כדי ההכנה. כיוון שאני מממלכת החצילים ואוהבת כל סוג צורה גזע ומין העיקר שיהיה חציל. ראיתם כמה מתכוני חצילים יש לי באתר? הרוב זה אני.
מצרכים:
2 חצילי..
שמן זית,שום,רוטב צ'ילי,פירורי לחם,מיץ לימון
, חצילים, כוסברה, רוטב סויה, ביצים, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סנייה משודרגת
חרגתי מהמתכון המקורי ושילבתי עוד צבעים וטעמים.
אין סיכוי שמשהו יישאר בצלחת,אין……
מקור:פירגה
לשמן בנדיבות תבנית פאי עמוקה מס' 26
לסדר שכבה של פרוסות תפוחי ..
שמן זית,שום,רוטב צ'ילי,פירורי לחם,מיץ לימון
, בשר בקר, תפוחי אדמה, צנובר, בטטה, חומוס, בצל, רסק עגבניות, קמח מצה, קטשופ, טחינה, ביצים, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, כורכום, פלפל, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כרעיי עוף בתנור עם עגבניות שרי, זיתים ירוקים ושיני שום. מוגש עם פרוסות תפוחי אדמה וטפנד זיתים
שמן זית,שום,רוטב צ'ילי,פירורי לחם,מיץ לימון
, נקניקיה, כבדי עוף, כרעי עוף, כרעיים, שניצל, בשר, גבינת פרמזן, זיתים ירוקים, קליפת לימון, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפלים, אפונה, בטטה, תירס, שומר, רוטב עגבניות, מרק עוף, ספגטי, טפנד, פלפל שחור, אורגנו, טימין, מרווה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
איילת הירשמן בתכנית הבישול פשוט וטעים עם מתכון לכדורי בשר ברוטב אסייאתי, כדורי בשל מבושלים ברוטב, מתכון פשוט וטעים
שמן זית,שום,רוטב צ'ילי,פירורי לחם,מיץ לימון
, בשר בקר טחון, קליפת לימון, בצל ירוק, לימון, כוסברה, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, רוטב סויה, סוכר חום, פתיתים, ביצים, אורז, למון גראס, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
|
כרובית במרינדה של חרדל וצ'ילי, מצופה בפירורי פנקו ומטוגנת עד הזהבה
שמן זית,שום,רוטב צ'ילי,פירורי לחם,מיץ לימון
, עוף, גבינת פרמזן, גבינה, קליפת לימון, חמוציות, קינואה, כרובית, סלק, רוטב ויניגרט, קוסקוס, שקדים, ביצים, חרדל, טופו, פטרוזיליה, שומשום, מרווה, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שוקי עוף מתובלים בצ'ילי וחרדל, בציפוי פריך של פירורי לחם זהובים. מוגש לצד רוטב מיונז וחרדל
שמן זית,שום,רוטב צ'ילי,פירורי לחם,מיץ לימון
, נקניקיה, חזה עוף, שוקיים עוף, עצם בקר, בשר, פטריות, רום, ביצים, מיונז, חרדל, טימין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
תבשיל חגיגי של נתח עגל עסיסי ברוטב יין ועשבי תיבול לצד תפוחי אדמה אפויים
שמן זית,שום,רוטב צ'ילי,פירורי לחם,מיץ לימון
, כרעי עוף, עגל חלב, שייטל, שניצל, שורש פטרוזיליה, קליפת לימון, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עגבניות, לימון, ראש שום, אפונה, תירס, לוף, יין לבן יבש, ריבת בצל, אורז, חרדל, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, מלח גס, טימין, גזר
food.nana10.co.il
|
|
האצות יכולות לשמש על תקן שחקן חיזוק לבשר ותחליף לעשבי התיבול. משלבים אצות קצוצות (במקום פטרוזיליה ונענע), ומקבלים קציצות עסיסיות בטעם אוריינטלי מפתיע.
שמן זית,שום,רוטב צ'ילי,פירורי לחם,מיץ לימון
, בשר בקר טחון, אצות, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, ביצים, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
