|
במקור, המתכון הזה הגיע מארצות הבלקן, שם עטפו את שכבות החצילים והבשר עם רוטב באשמל עשיר. הגרסה שלפניכם אמנם לא כוללת את הרוטב הלבן, אבל העדר הגבינות הופך אותה לכשרה ובעיקר מאוד מאוד טעימה
שמן זית,שום,רום,נקניק,-צנוברים
, נקניקיה, בשר בקר, שוקיים עוף, כנפיים עוף, כרעיים, בקר, תפוחי אדמה, בצל סגול, חצילים, אפונה, זיתים, תירס, רוטב עגבניות, ספגטי, ביצים, אורז, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, פלפל, שמיר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אם עד עכשיו לא יצא לכם להכין חומוס בבית, זה הזמן. 5 מצרכים, מינימום עבודה ולא תקנו אותו שוב מהסופר
שמן זית,שום,רום,נקניק,-צנוברים
, נקניקיה, חזה עוף, חומוס, בצל, מיץ לימון, פתיתים, טחינה, פסטה, אורז, ביצים, מרק, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, זעתר, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עופות צלויים ברוטב סויה עם פלחי אננס ומאפה בטטה ברוטב חריף מתוק של מייפל וצ'ילי
שמן זית,שום,רום,נקניק,-צנוברים
, נקניקיה, חזה עוף, עוף, בשר, פטריות, בטטה, בצל, שומר, אננס, סירופ מייפל, חומץ בלסמי, רוטב סויה, סוכר חום, קמח תופח, ביצים, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
רובנו רגילים למצוא אותו מתחת לרוטב עשיר עם ירקות מבושלים אבל הקוסקוס הוא כבר מזמן חומר גלם שמשתדך היטב גם עם ירקות טריים ורוטב שמן זית מתובל
שמן זית,שום,רום,נקניק,-צנוברים
, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, בצל ירוק, בצל סגול, צימוקים, ברוקולי, חמוציות, כוסברה, כרובית, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, פיסטוקים, קוסקוס, אורז, קפה, פטרוזיליה, נענע
food.nana10.co.il
|
|
שוקי עוף שחומים עם בצל מטוגן מזוגגים ברוטב עדין של חומץ בלסמי ויין
שמן זית,שום,רום,נקניק,-צנוברים
, נקניקיה, חזה עוף, שוקיים עוף, עצם בקר, בשר, בצלי פנינה, פלפלים, פטריות, בצל, יין פורט, חומץ בלסמי, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, טימין
food.nana10.co.il
|
|
שמן זית,שום,רום,נקניק,-צנוברים
, קבנוס, אפונה ירוקה, אפונה יבשה, תפוחי אדמה, בצל, גזר, יין לבן יבש, לחם, קרוטונים, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
תפוחי אדמה במילוי תערובת של בשר טחון מתובל עם כוסברה, גרגירי כמון ובצל מטוגן
שמן זית,שום,רום,נקניק,-צנוברים
, נקניקיה, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, פטריות, כוסברה, בטטה, ליים, תמר, בצל, סוכר, פלפל שחור, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עוף שלם, שחום ועסיסי, מבושל בסיר עם חרדל, דבש, בצלצלים, שום ויין לבן
שמן זית,שום,רום,נקניק,-צנוברים
, נקניקיה, עוף שלם, שניצל, בשר, פלפלים, פטריות, אפונה, בצל, תירס, יין לבן, חומץ בלסמי, פתיתים, אורז, חרדל, דבש, טימין, מרווה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עוף שלם צלוי ועסיסי במילוי תערובת של פטריות ובצל מטוגן לצד תפוחי אדמה מטוגנים ושחומים
שמן זית,שום,רום,נקניק,-צנוברים
, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, עוף שלם, קליפת לימון, תפוחי אדמה, פורטבלו, פלפלים, פטריות, כרובית, בצל, מיץ לימון, קרוטונים, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, מרווה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
כרעי עוף מתובלים ברוטב מתקתק ומבושלים עם גזר, בצל וכוסברה לצד אורז לבן או קוסקוס
שמן זית,שום,רום,נקניק,-צנוברים
, כרעיים עוף, נקניקיה, בשר, בצל אדום, אפרסק, פלפלים, פטריות, כוסברה, תירס, מיץ לימון, מרק עוף, קוסקוס, אורז, קמח, דבש, פפריקה, קינמון, ג'ינג'ר, גזר, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא