|
6-4 מנות • 15 דק’ הכנה • הכי מפתיעה
שמן זית,שומר,אפונה,-נבטים,-כוסברה,-דבש
, בצל ירוק, עגבניות, פלפלים, בצל, ליים, ביצים, פלפל שחור, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שניצל דג דק דק בציפוי מיוחד- במקום פירורי הלחם הנצחיים שילבנו סולת ושומשום המעניקים פריכות וטעם מיוחד..והכול המונח על מצע של פירה אפונה ותפוחי אדמה. ארוחה מאוזנת וטעימה המשלבת חלבון בריא ומע..
שמן זית,שומר,אפונה,-נבטים,-כוסברה,-דבש
, דג לבן, דג סול, חמאה, תפוחי אדמה, אפונה ירוקה, ביצים, קמח לבן, סולת, שומשום, מלח ים, פלפל שחור, מלח
www.sugat.com
|
|
לריזוטו האפונה הקלאסי הזה יש את אחד השמות החמודים בקולינריה האיטלקית: “ריזי א ביזי”. כאן הוספתי גם אספרגוס חלוט ובייקון מעושן. אם בוחרים באספרגוס עבים, שדווקא נחשבים לטובים יותר, מומלץ לקלף ..
שמן זית,שומר,אפונה,-נבטים,-כוסברה,-דבש
, ציר עוף, בייקון, חמאה, בצל שאלוט, אספרגוס, לוף, יין לבן יבש, אורז, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הרבה יותר קל להכין ניוקי עם דלעת ערמונים מאשר עם תפוחי אדמה. הכי חשוב לעבוד מהר, וגם אם הבצק נראה לכם “רטוב” מדי, אל תתפתו להוסיף קמח. לא מזמן הכנתי את הניוקי, כשנחתו אצלי פתאום אורחים. החלפ..
שמן זית,שומר,אפונה,-נבטים,-כוסברה,-דבש
, ציר עוף, גבינת פרמזן, גבינה, בצל, ערמונים, טחינה, ניוקי, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
לפאייה, שמגיעה אלינו מספרד, גירסאות שונות אבל היא תמיד כוללת אורז ובשר. הפעם בחרנו את נתח האנטריקוט והוספנו פלפלים בשלל צבעים ואפונה ירוקה שמוסיפים טעם נהדר וצבע משגע
שמן זית,שומר,אפונה,-נבטים,-כוסברה,-דבש
, אנטריקוט בקר, עגבניות, פלפלים, בצל, מרק עוף, אורז, גזר, זעפרן, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
כרעיי עוף בתנור עם עגבניות שרי, זיתים ירוקים ושיני שום. מוגש עם פרוסות תפוחי אדמה וטפנד זיתים
שמן זית,שומר,אפונה,-נבטים,-כוסברה,-דבש
, נקניקיה, כבדי עוף, כרעי עוף, כרעיים, שניצל, בשר, גבינת פרמזן, זיתים ירוקים, קליפת לימון, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפלים, בטטה, תירס, מיץ לימון, רוטב עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, ספגטי, רוטב צ'ילי, טפנד, פלפל שחור, אורגנו, טימין, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
שמן זית,שומר,אפונה,-נבטים,-כוסברה,-דבש
, שעועית לבנה, ארטישוק, לימון, כרישה, בצל, גזר, מיץ לימון, יין לבן, לחם, פלפל שחור, רוזמרין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
וריאציה על קדרת ירקות אולטימטיבית, הפופולרית בכל הטרטוריות ברומא, בעיקר באביב. הבישול הארוך מביא לטעם מרוכז ומתוק של הפול ושאר הירקות שחוברים אליו — ארטישוק, שומר ואפונה צרפתית.
שמן זית,שומר,אפונה,-נבטים,-כוסברה,-דבש
, בייקון, גבינת פרמזן, בצל סגול, קליפת לימון, ארטישוק, לוף, יין לבן, פלפל שחור, מרווה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עכשיו בוודאי כולם עסוקים עם בחירת שלל הבשרים המגוונים אותם מניחים על המנגל. בוחרים את התיבול המתאים, הרוטב, והמשרה הטוב ביותר לנתחי הבשרים הנבחרים.
שמן זית,שומר,אפונה,-נבטים,-כוסברה,-דבש
, עגבניות שרי, קלחי תירס, תפוחי עץ, קישואים, פלפלים, פטריות, כרובית, בננה, אננס, חצילים, גזר, קלי, בזיליקום, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
עכשיו בוודאי כולם עסוקים עם בחירת שלל הבשרים המגוונים אותם מניחים על המנגל. בוחרים את התיבול המתאים, הרוטב, והמשרה הטוב ביותר לנתחי הבשרים הנבחרים.
שמן זית,שומר,אפונה,-נבטים,-כוסברה,-דבש
, עגבניות שרי, קלחי תירס, תפוחי עץ, קישואים, פלפלים, פטריות, כרובית, בננה, אננס, חצילים, גזר, קלי, בזיליקום, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא