|
המתכון המלא לתבשיל שורשים עם קציצות דג של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
שמן זית,שומר,נענע,ארטישוק
, דג טחון, שורש, לימון, כוסברה, כרישה, בצל, סלרי, קולרבי, לבבות ארטישוק, לפת, לחם, אורז, פטרוזיליה, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
סלט מרענן עם ניחוח מודגש של טרגון.
שמן זית,שומר,נענע,ארטישוק
, חמאה, צנון, תפוזים, כוסברה, כרישה, סלק, יין אדום, שקדים, חומץ, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, מלח גס, טרגון
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,שומר,נענע,ארטישוק
, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, לימון, ראש שום, כוסברה, מיץ לימון, קמח מצה, ביצים, קלי, מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,שומר,נענע,ארטישוק
, כרעיים עוף, נקניקיה, נקניקיות צ'וריסו, ציר עוף, לבבות ארטישוק, גמבה, בצל, זיתים, מיץ לימון, שום, כמון, פלפל, מלח, הרב דה פרובאנס, מנטה
www.rotev.co.il
|
שמן זית,שומר,נענע,ארטישוק
, דג סול, חסה, צנון, פלפל ירוק, עגבניות תמר, מלפפונים, אפונה סינית, שעועית, אספרגוס, זיתים, לימון כבוש, כוסברה, מיץ לימון, חומץ, רוטב סויה, ג'ינג'ר, שום, מלח גס, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
שמן זית,שומר,נענע,ארטישוק
, לבבות עוף, לבבות ארטישוק, פלפל אדום, בצל סגול, מיץ לימון, פטרוזיליה, פפריקה, טימין, כמון, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
בתחילת הקיץ מופיעים ענבי בוסר. כדאי לקטוף כמה אשכולות, שנותרו אחרי הדילול, ולצרף לתבשיל. הענבים מוסיפים חמצמצות נפלאה, שאין בה שמץ מרירות, שלא כמו עם לימון.
שמן זית,שומר,נענע,ארטישוק
, תפוחי אדמה, סלרי עלים, עגבניות, עלי גפן, ענבים, בצל, לוף, סלק, מיץ לימון, אורז, מצה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
