|
שמן זית,שומר,סלרי,בצל,ארטישוק,-צנון
, ראש שום, בטטה, תותים, לוף, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, מלח גס, טימין
www.xnet.co.il
|
|
המתכון המלא לתבשיל שורשים עם קציצות דג של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
שמן זית,שומר,סלרי,בצל,ארטישוק,-צנון
, דג טחון, שורש, לימון, כוסברה, כרישה, קולרבי, לבבות ארטישוק, לפת, לחם, אורז, פטרוזיליה, נענע, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
המרקם העסיסי של המלית וחמצמצות העגבניות יוצרים שילוב טעמים מנצח, מתכון באדיבות השף מאיר דנן, "בישולים"
שמן זית,שומר,סלרי,בצל,ארטישוק,-צנון
, רגלי טלה, לימון, גזר, עגבניות, יין לבן, סוכר, פלפל, מלח, דפנה, טימין, שום, פטרוזיליה, עירית
www.mako.co.il
|
|
המרקם העסיסי של המלית וחמצמצות העגבניות יוצרים שילוב טעמים מנצח, מתכון באדיבות השף מאיר דנן, "בישולים"
שמן זית,שומר,סלרי,בצל,ארטישוק,-צנון
, רגלי טלה, לימון, גזר, עגבניות, יין לבן, סוכר, פלפל, מלח, דפנה, טימין, שום, פטרוזיליה, עירית
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,שומר,סלרי,בצל,ארטישוק,-צנון
, בשר בקר, שייטל, עוף, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, שורש, יין אדום, יין לבן, סוכר חום, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, מלח
rest.co.il
|
|
בתחילת הקיץ מופיעים ענבי בוסר. כדאי לקטוף כמה אשכולות, שנותרו אחרי הדילול, ולצרף לתבשיל. הענבים מוסיפים חמצמצות נפלאה, שאין בה שמץ מרירות, שלא כמו עם לימון.
שמן זית,שומר,סלרי,בצל,ארטישוק,-צנון
, תפוחי אדמה, סלרי עלים, עגבניות, עלי גפן, ענבים, לוף, סלק, מיץ לימון, אורז, מצה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, כמון, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,שומר,סלרי,בצל,ארטישוק,-צנון
, דג דניס, חמאה, ארטישוק ירושלמי, סלרי אמריקאי, אנדיב, לימון, עולש, לוף, חלב קוקוס, רוטב צ'ילי, קמח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,שומר,סלרי,בצל,ארטישוק,-צנון
, לבבות ארטישוק, פטריות, לפת, יין לבן, מרק עוף, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
השם מדבר בעד עצמו. קציצות טעימות להפליא שמתאימות לבישול חורפי ועליז, אך בעיקר לאביב ולפסח. אם משתמשים בירקות קפואים - המנה תהיה נהדרת בכל עת.
שמן זית,שומר,סלרי,בצל,ארטישוק,-צנון
, כתף טלה, ציר עוף, לוף, פול, אפונה ירוקה, אפונה, לימון, פלפל חריף, רום, חלה, ביצים, שום, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מנה עיקרית צמחונית נפלאה, או תוספת לבשרים (בפויקה, כמובן)
המתכון נשלח לנו מאת הגולשת ענת גלבוע- רון
שמן זית,שומר,סלרי,בצל,ארטישוק,-צנון
, שורש, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, קולורבי, בטטה, בצלצלים, כרישה, גזר, לפת, סלרי עלים, כרובית, דלעת, בצל ירוק, יין לבן, אורז מלא, שום, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מלח גס, פלפל, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא