|
פירות ים וריזוטו הם שילוב מוכר ונהדר. לעיתים צובעים את הריזוטו בשחור עם דיו של Seppia, שהוא קרוב משפחה של הקלמארי. כאן המרתי חלק מן הנוזלים ברוטב עגבניות, כדי לתת לו גוון יותר ים תיכוני, והו..
שמן זית,שומר,עגבניות,בצל שאלוט,-קוסקוס,-סלק
, ציר דגים, ציר עוף, קלמארי, שרימפס, חמאה, לוף, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, אורז, פטרוזיליה, פלפל לבן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,שומר,עגבניות,בצל שאלוט,-קוסקוס,-סלק
, לבבות עוף, דג אנשובי, יוגורט, גבינת פרמזן, חסה ערבית, שורש שומר, עגבניות שרי, לימון, צלפים, חרדל דיז'ון, שום
www.rotev.co.il
|
מומלץ להגיש כמצע לפילה דג פרידה לצד פסטו פטרוזיליה.
שמן זית,שומר,עגבניות,בצל שאלוט,-קוסקוס,-סלק
, ציר דגים, דג פרידה, יוגורט, שעועית לבנה, סלרי, לוף, חומץ בן יין אדום, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, פסטו, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, זעתר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|