|
חביתת ירק היא אחת מאבני היסוד של המטבח המקומי לדורותיו וההשראה לתיבול הקציצות הללו.
שמן זית,שומר,פלפל חריף,-דבש
, כבד, דג לבן, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, יוגורט, פלפל ירוק, בצל ירוק, עגבניות, כרישה, לימון, אגוזים, ביצים, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פסטונה-פירגה
פסטונה ומה שביניהם
מכינים בנפרד ובסוף משדכים לעונג אחד גדול ואמיתי.
מכינים פסטה לפי הוראות היצרן. מסננים .
שמים בקערה ומזלפים כף טחינה גולמית/שמן זית ומערבבים.
בזמן בישול הפסטה ..
שמן זית,שומר,פלפל חריף,-דבש
, דג טונה, עגבניות מרוסקות משומרות, קליפת לימון, גמבה, בצל, גזר, רסק עגבניות, קטשופ, טחינה, פסטו, פסטה, סוכר, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן זית,שומר,פלפל חריף,-דבש
, בצל, קישואים, לימון, ביצים, צלפים, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
שמן זית,שומר,פלפל חריף,-דבש
, עוף, גבינת פרמזן, גבינת פקורינו, בצל, קישואים, זוקיני, מרק, חומץ בלסמי, צנוברים, מרווה, שום, בזיליקום, פטרוזיליה, נענע, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
עלי גפן ממולאים-פירגה
עלי גפן ממולאים
כמות בערך 30 יחידות
עלי גפן טריים או קפואים, יוצקים עליהם מים רותחים, ממתינים שתי דקות ומסננים. אם משתמשים בעלים משומרים, יש להשרותם בקערת מים חמים למש..
שמן זית,שומר,פלפל חריף,-דבש
, נקניק, עגבניות תמר, בצל ירוק, עגבניות, צימוקים, עלי גפן, צנובר, סלרי, מיץ לימון, רסק עגבניות, אורז, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סלט טונה פריך.
כריך גדול כמו ארוחה שלמה מפנק ומשביע.
בשנות ה 60 שההמבורגר והגאנק פוד לא היו מצויים במחוזותינו
והרווחה הכלכלית לא נחתה עדיין, לצהריים היינו אוכלים "סנצוויץ" חצי לחם שתוכנו ר..
שמן זית,שומר,פלפל חריף,-דבש
, דג טונה משומרת, גמבה, בצל אדום, מלפפונים, עגבניות, לימון, קלי, שמן, לחם שחור, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
אם מקפידים שהבשר יישאר רך וורדרד במרכזו, מקבלים את אחת המנות העסיסיות והחגיגיות ביותר שטעמתם
שמן זית,שומר,פלפל חריף,-דבש
, טלה, שוק טלה, שורש, סלק, בצל, שורש פטרוזיליה, ראש שום, ענבים שחורים, צנים, סוכר חום, גזר, רוזמרין, מרווה, פלפל שחור, מלח גס, מלח
www.mako.co.il
|
|
אם מקפידים שהבשר יישאר רך וורדרד במרכזו, מקבלים את אחת המנות העסיסיות והחגיגיות ביותר שטעמתם
שמן זית,שומר,פלפל חריף,-דבש
, טלה, שוק טלה, שורש, סלק, בצל, שורש פטרוזיליה, ראש שום, ענבים שחורים, צנים, סוכר חום, גזר, רוזמרין, מרווה, פלפל שחור, מלח גס, מלח
www.mako.co.il
|
|
כדורי ריזוטו עם גבינה-פירגה
כדורי ריזוטו עם גבינה
כדורי ריזוטו עם גבינה-פירגה
כדורי ריזוטו עם גבינה-פירגה
20 כדורים זהובים פריכים,ניתן למלא בטעמים ואפשר להשאיר קלאסי
יש לכם כמה שעות פנאי..
שמן זית,שומר,פלפל חריף,-דבש
, גבינה צהובה, גבינת חלומי, פטריות, תירס, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב עגבניות, אורז ריזוטו, רסק עגבניות, אלף האיים, מיונז, קטשופ, ביצים, סוכר, עירית, סחוג, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חצילונים ממולאים מוחמצים
החצילים האלה שוברים את כל הכללים.לדעתי אחד הירקות הכבושים הכי הכי טעימים.
אני לא צריכה כלום ליד.פשוט עם סכין ומזלג פורסת ומתמכרת לאט לאט.
אבא של בעלי היה מכין אותם ע..
שמן זית,שומר,פלפל חריף,-דבש
, חצילים, סלרי, מרינדה, חומץ, פטרוזיליה, נענע, פפריקה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא