|
שמן זית,שומר,פלפל שחור,סלרי,יין,בשר,בצל,-דבש
, בשר בקר טחון, חזה אווז, עגבניות, יין אדום יבש, קוסקוס, סוכר, שום, גזר, מלח, אורגנו, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
|
שמן זית,שומר,פלפל שחור,סלרי,יין,בשר,בצל,-דבש
, אנטריקוט בקר, בשר בקר, סינטה בקר, שורש, שורש פטרוזיליה, תירס, דלעת, כרישה, יין אדום יבש, חרדל דיז'ון, מלח, שום, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
|
שמן זית,שומר,פלפל שחור,סלרי,יין,בשר,בצל,-דבש
, בשר בקר, שייטל, עוף, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, שורש, יין אדום, יין לבן, סוכר חום, פטרוזיליה, אבקת מרק, גזר, מלח
rest.co.il
|
שמן זית,שומר,פלפל שחור,סלרי,יין,בשר,בצל,-דבש
, בשר בקר טחון, גזר, עגבניות, יין אדום, רסק עגבניות, אורגנו, מלח, עלי דפנה, שום
www.foodis.co.il
|
שמן זית,שומר,פלפל שחור,סלרי,יין,בשר,בצל,-דבש
, בשר בקר טחון, כבד עוף, סלרי אמריקאי, כרישה, עגבניות, יין אדום, ספגטי, רסק עגבניות, סוכר, שום, גזר, מלח גס, בזיליקום, אורגנו
www.bishulim.co.il
|
וריאציה על מתכון ראגו של אורלי פלאי-ברונשטיין. הבישול ארוך, לכן כדאי להשתמש בסיר עם תחתית עבה, או סיר מברזל יצוק.
מתאים מאוד לערב קריר בירושלים, על מנה יפה של אורז לבן. הקבנוס נותן לתבשיל טע..
שמן זית,שומר,פלפל שחור,סלרי,יין,בשר,בצל,-דבש
, בשר בקר טחון, קבנוס, רסק עגבניות משומר, שעועית אדומה, בצל לבן, גזר, יין אדום, אגוז מוסקט, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, עלי דפנה, קינמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן זית,שומר,פלפל שחור,סלרי,יין,בשר,בצל,-דבש
, בשר בקר טחון, לוף, בצלי פנינה, יין לבן יבש, ביצים, פירורי לחם, חומץ בלסמי, סוכר, שום, טימין, קימל, מלח, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
שמן זית,שומר,פלפל שחור,סלרי,יין,בשר,בצל,-דבש
, בשר בקר טחון, ציר בקר, גזר, עגבניות, יין אדום יבש, רסק עגבניות, ספגטי, פנה, שום, דפנה, אגוז מוסקט, מלח, פטרוזיליה, אורגנו, טימין, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
ראגו - מעין נזיד אם תרצו, המשמש כרוטב מעולה לפסטה. אמנם גם הראגו הוא על בסיס בשר טחון, אבל הוא לא רוטב הבולונז, שכן הראגו מועשר בתבלינים ובהרבה מאוד יין...
שמן זית,שומר,פלפל שחור,סלרי,יין,בשר,בצל,-דבש
, בשר בקר טחון, כבד עוף, רסק עגבניות משומר, פלפל שאטה, בצל לבן, גזר, יין אדום, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, עלי דפנה, קינמון, מלח גס
www.mevashlim.com
|
רוטב בולונז נהדר שהילדים אוהבים. את הרוטב יש להכין יום או יומיים לפני שמתכננים לאכול אותו (למרות שכשהוא מתבשל כבר מאוד רוצים להכין את הפסטה...).
מכינים אותו מבשר שנרכש אצל הקצב באותו יום. לב..
שמן זית,שומר,פלפל שחור,סלרי,יין,בשר,בצל,-דבש
, בשר בקר טחון, רסק עגבניות משומר, עגבניות, גזר, יין אדום יבש, בזיליקום, עלי דפנה, אורגנו, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, שומר, פלפל שחור, סלרי, יין, בשר, בצל ללא דבש?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, שומר, פלפל שחור, סלרי, יין, בשר, בצל ללא דבש
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|