|
חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה
חומוס משחתי כמו בחומוסיות
ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה.
אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..
שמן זית,שומר,שום,מיץ לימון,אריסה
, פול, חצילים, כוסברה, חומוס, לוף, יין, טחינה, פיתה, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, סחוג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פרוסות דג מטוגנות קלות ומבושלות בישול קצר ברוטב על בסיס רסק עגבניות, שום, לימונים כבושים, פלפל אדום וכוסברה.
שמן זית,שומר,שום,מיץ לימון,אריסה
, דג בורי, רסק עגבניות משומר, לימון כבוש, פלפל אדום, כוסברה, גרעין, חריסה, קמח, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
