|
חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה
חומוס משחתי כמו בחומוסיות
ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה.
אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..
שמן זית,שומר,שום,מיץ לימון,חומוס
, פול, חצילים, כוסברה, לוף, יין, טחינה, פיתה, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, אריסה, סחוג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קבלו מתכון לסלט טעים ומהיר, שהחלק הכי מסובך בו הוא טיגון חצילים. (ראו טיפסקל ) אפשר להשתמש בגרגרי חומוס משומרים ומסוננים.
שמן זית,שומר,שום,מיץ לימון,חומוס
, כבד, גבינה בולגרית, זיתים ירוקים, זיתים שחורים, מלפפונים, עגבניות, חצילים, בצל, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
סלט ירקות עם חזה עוף בטחינה
שמן זית,שומר,שום,מיץ לימון,חומוס
, חזה עוף, לבנה, עגבניות שרי, חסה ערבית, פלפל צהוב, שמפניון, פטריות, מלפפונים, שורש, בצל, גזר, טחינה, קלי, פטרוזיליה, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
שמן זית,שומר,שום,מיץ לימון,חומוס
, לימון, טחינה, מלח, פלפל שחור, זעתר, שומשום, פלפל
www.bishulim.co.il
|
שמן זית,שומר,שום,מיץ לימון,חומוס
, לימון, טחינה, מלח, פלפל שחור, זעתר, שומשום, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
המתכון מתוך הספר Humus בהוצאת סטרלינג.
שמן זית,שומר,שום,מיץ לימון,חומוס
, עצם בקר, בשר בקר, רסק עגבניות משומר, עגבניה תמר, סלרי עלים, כוסברה, עדשים, בצל, אטריות, ספגטי, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מנה עיקרית קלילה וטעימה ומה שהכי חשוב קלה מאד להכנה.
שמן זית,שומר,שום,מיץ לימון,חומוס
, חזה עוף, רסק עגבניות משומר, אפונה ירוקה, פלפלון חריף, כוסברה, כרישה, בצל, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, אבקת מרק, חוואיג', כורכום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
אפשר להחליף את הפרידה בדגי ים אחרים בעונה - לוקוס, פלמידה לבנה או מוסר ים.
שמן זית,שומר,שום,מיץ לימון,חומוס
, ציר דגים, דג פלמידה לבנה, דג פרידה, דג לוקוס, דג מוסר, עגבניות, כוסברה, כרישה, בצל, שמן תירס, מרק, פטרוזיליה, פלפל לבן, עלי דפנה, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא